雙北好煮夫廚藝PK！蔣萬安、侯友宜聯手做除夕年夜菜　備料下廚一手包辦

記者許皓婷／台北報導

▲侯友宜、蔣萬安聯手做年夜菜。（圖／北市府提供）

除夕夜家家戶戶圍爐過新年，新北市長侯友宜、台北市長蔣萬安化身「雙北好煮夫」，侯友宜帶來拿手菜「雪菜炒年糕」，蔣萬安則帶來「金龍爆炒三鮮好運來」，兩人聯手下廚做年夜菜，進行廚藝大PK。

進行年夜菜PK，侯友宜表示，他跟蔣萬安平常在市政方面合作無間，第一次在春節過招廚藝，所以這次帶來太太喜歡的寧波菜「雪菜炒年糕」；蔣萬安則帶來「金龍爆炒三鮮好運來」，他認為，過年大家都大魚大肉，海鮮富有高營養、高蛋白質，三鮮擺盤也會讓顏色漂亮。

現場開放2分鐘搶食材，雖然一旁有小幫手幫忙，但蔣萬安、侯友宜還是從調味、備料、切菜、下火通通一手包辦；侯友宜率先完成「雪菜炒年糕」，讓蔣萬安大讚，「太厲害了！我還在爆香而已⋯」侯友宜還上前在一旁倒數施加壓力，讓蔣萬安緊張直呼，「我剛剛好像話太多了！」所幸最後蔣萬安即時完成。

▲侯友宜、蔣萬安聯手下廚。（圖／北市府提供）