大陸中心/林瑞恩報導
▲上海的5元人民幣陽春麵,以醬油蔥湯為底,但沒有配料。(圖/翻攝自馬哥在上海VLOG)
物價飛漲,對於外食族來說可說是十分有感,在大台北都會圈如何找到省錢又吃到飽的美食,就是一項經常被討論的網路話題。日前,中國一名美食博主,開箱位於上海的一間麵店,號稱有全上海最便宜的陽春麵,一碗賣5元人民幣(約新台幣20元),至於味道如何呢?答案有些微妙。
擁有8萬粉絲的美食博主《馬哥在上海VLOG》日前拍攝了這個有趣的題材,該店販售各式各樣的麵食料理,其中最為特別的,無疑是陽春麵,只要5元人民幣。實際點餐後,發現他是以醬油蔥湯為基底做成,加上麵條,0配料,分量並不少。
▲上海的5元人民幣陽春麵,以醬油蔥湯為底,但沒有配料。(圖/翻攝自馬哥在上海VLOG)
博主評價,這個就是光麵沒有澆頭,麵一開始是很有韌勁的,但後面就有些軟了,談不上很好吃,這個分量給大家看一下,一共3兩多,飯量大一點,我覺得也能吃飽吧。光是麵有點空虛,博主也加點一份「荷包蛋」,定價2.5元人民幣,相較於麵似乎就沒有特別划算了。
中國網友紛紛留言「很可以,算是實惠」、「陽春麵長這樣沒毛病」、「有4元一碗的」;也有內行老饕解析,真正的上海陽春麵不應該長這樣,而是用大骨熬出的白湯。