▲馬公第三漁港魚市場17日各攤位都有滿滿的土魠魚,比過年前幾乎便宜一半的價格,讓不少消費民眾都趁此機會撿便宜。(圖/中央社)
澎湖土魠魚是冬季主要漁獲之一,馬公第三漁港的魚市場今天滿滿土魠魚,農曆年後價格降,一尾10公斤重以上的每公斤只要新台幣460元,與年前相比幾乎便宜一半,不少民眾趁此搶便宜。
天氣好轉,海象趨穩,澎湖漁船出海作業,今天都大有斬獲。土魠魚農曆年節前需求量大,市場價格而水漲船高;不過,年後市場需求量減少,價格幾乎腰斬,一名攤商就指出,「土魠魚在年前是金,年後是土」,價格落差大。
澎湖區漁會表示,馬公第三漁港魚市場這兩天單單漁船進場標售的土魠魚,不包括外垵等其他漁港,就累積高達近萬公斤。
馬公第三漁港魚市場今早各攤位上,有大大小小的土魠魚,但市場銷售價格疲軟,5公斤以下的每公斤200多元,6至7公斤等級每公斤只有300多元,8至9公斤則在400元上下,10公斤以上每公斤只要460元,比過年前幾乎便宜一半的價格,不少消費民眾都趁此撿便宜。
澎湖冬季漁汛期中,有「白金」之稱的土魠魚,是冬季最主要的漁獲之一,每年的冬季至元宵節前後,是最為肥美的時候,更是品嚐最佳的時機。