圖文/CTWANT
▲致癌的蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大。(圖/新北衛生局提供)
過去台中市衛生局檢出豬肉瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)爭議,行政院食安辦公室主任許輔表示,西布特羅1克是100萬台幣以上,「比黃金和鑽石還要貴」,引發實驗室化合物與食品添加物差異的討論。如今致癌的蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,胸腔科醫師蘇一峰就指出,蘇丹紅原料實驗室使用25毫克就要105英鎊,1公克要新台幣17萬元,開酸食安辦「這麼貴有人要加嗎?」。
過去瘦肉精「西布特羅」日前被台中市衛生局在台糖豬肉中檢出,中央和地方互相攻防,行政院食品安全辦公室主任許輔當時就強調,西布特羅在台灣僅用於實驗室,屬檢驗分析用的標準品,且售價昂貴1公克要價新台幣100萬元以上,比黃金、鑽石還貴,認為沒有人會這樣餵豬。
近日工業用蘇丹紅色素引起另一波食安風暴,胸腔科醫師蘇一峰就發文指出,「夭壽喔!上網一查才知道,蘇丹紅實驗室使用25毫克就要105英鎊!實驗室購買蘇丹紅1公克要台幣17萬耶!這麼貴的食品添加物有人要加嗎?個案啦!」,並表示食安辦公室應該會說「違法添加物比黃金還貴,不會有人拿來使用,用實驗室購買純化品跟大陸買藥價格能比嗎?實驗室的天價價格不是真實世界,蘇丹紅在化工廠合成不用多少錢。」用蘇丹紅原料實驗室價格來開酸食安辦公室。
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