記者劉沛妘/台北報導
▲涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰今(6)日出席媒體春酒。(圖/記者劉沛妘攝影)
坐擁日月潭絕美湖景的頂級酒店「涵碧樓」,開幕以來人氣都相當高,涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰今(6)日出席媒體春酒時表示,涵碧樓去年仍有近9成入住率,回宿率也達4成5,並將今年訂為「適時服務深耕年」,積極開發新菜色,同時也透露台灣第2間涵碧樓的新動向。
賴正鎰表示,涵碧樓今年邁入第22年,台灣涵碧樓是走高品質的路線,到現在房價破20000、含餐破25000元,我們回宿率還是有達45%,今天不是只有台灣涵碧樓,還有青島涵碧樓,以及正在興建中的成都涵碧樓,我們非常希望能夠走到全球去,到世界各地都可以看到涵碧樓,未來目標是要在全球開出200家涵碧樓!
外界好奇,涵碧樓如何做到平均近9成的住房率,並達45%的回宿率,來維繫高價旅遊市場?賴正鎰指出,「當海水退去時,才知道誰沒有穿褲子」,不是每家度假酒店都懂得經營高端度假酒店市場,客人對涵碧樓留下深刻記憶,除了美景,其次就是服務與美食。
而疫情過後,為了要維持服務水準,賴正鎰將今年訂為涵碧樓「適時服務深耕年」,要求涵碧樓要做到「零PT」,因為他認為涵碧樓客人平均每晚住宿及餐飲的消費約2.5萬元,收費如此高,因此絕對不能夠用小時工。
至於全台第2間涵碧樓,目標在2年後開幕,地點就在「雲林」,房間約8、90間,規模與現在的涵碧樓差不多,擁有好山好水的風景視野,建築也必須跟當地自然環境融合,目前都還在規劃階段。
▲涵碧樓去年達近9成入住率,回宿率也有4成5。(圖/記者劉沛妘攝影)
針對近期不少民眾轟國旅太貴,賴正鎰表示,希望台灣旅遊業者等相關行業一定要注意,收那麼高的價錢應該把旅遊品質提升到「客人應該有的感受」,不要看到別人收1萬元你也跟著收1萬元,但你的品質沒有到位,包含住的吃的都一樣,這是一個新的現象,3年沒出國當然現在大家都想出國,之後就會慢慢恢復正常,不過我們要自我檢討,怎麼樣留住國人國旅,把整個品質提升。
另外,後疫情時代各國都使出渾身解數搶觀光客,台灣去年出入境共1828萬人次,但觀光逆差高達532萬人次,賴正鎰直言,來台觀光客回流太慢,儘管政府喊出今年入境目標要突破1200萬人次,仍尚未見到報復性來台旅遊的情景,呼籲政府開放台灣團客赴陸旅遊,兩岸雙方都要開放,儘快恢復交流,「今年想達標1200萬人,真的要很努力才行!」
賴正鎰坦言,我覺得應該是台灣要先釋出一些善意,這樣速度會更快一點,疫情4年了,業者苦不堪言,是不是政府要放棄政治的考量,不要把觀光旅遊當作談判的籌碼,政府出面協調,加速台灣兩岸的觀光。
對於如何挽救觀光逆差?賴正鎰提出八大建言,包括觀光署與旅遊業要加速提升軟硬體並改善體質、擴大國際行銷手法、放寬台灣旅宿業引入移工、加強外語觀光導遊人才培訓、加速完成桃園第三航廈、兩岸自六月起互相開放團客、擴大各類主題深度旅遊行程、爭取國際MICE市場等,希望外國觀光客能加速回流台灣。