慘！台南沿海蚵仔「集體爆殼」死亡　總損失金額超過4億新台幣

社會中心／洪正達報導

▲台南南區、安平區、安南區外海蚵棚出現大量蚵仔「爆殼」死亡，初估損失金額超過4億。（資料照／翻攝畫面）

隨著冬去春來，鮮嫩肥美的蚵仔產期即將到來，各式的蚵仔料理幾乎是全民的熱愛，只不過目前屬於產區之一的台南南區、安平區、安南區外海蚵棚卻傳出大量養殖蚵仔「爆殼」死亡的情形，使得蚵農損失慘重，初估總損失金額高達4億元，由於無法查出爆殼原因，台南漁會將邀請水試所專家到場採測，釐清爆殼原因。

根據《中時新聞網》報導，台南的浮棚式蚵架集中在南區、安平區、安南區等區域，從每年的3月份開始直到6月都是蚵仔收成期，只不過日前有南區的蚵農在巡視蚵棚的過程中，發現大量的蚵仔「爆殼」，而且殼內也沒有蚵仔，產量幾乎減半，讓準備豐收的蚵農損失慘重。

▲鮮美的蚵仔湯幾乎是全民的熱愛。（圖／翻攝畫面）

就有蚵農透露，近年在進口蚵大軍壓境下，本土的蚵仔養殖業已經大受影響，如今出現罕見的「爆殼」事件導致產量減半，雖然過去曾有因周邊疏濬作業造成大量死亡的紀錄，但今年具體是什麼原因仍不清楚。

台南漁會表示，目前外海養殖的蚵仔遭遇大量爆殼的原因仍待釐清，目前已邀集水試所，漁業署等單位到場進行細部調查，以前早日發現問題癥結，避免蚵農的心血付諸流水；南市區漁會總幹事林鈺昕也說，今年申報蚵架養殖超過8000棚，總產值超過16億，受「爆殼」事件影響損失初估達6億，希望能向中央爭舉專案補助，幫助蚵農度過難關。

▲目前漁會已邀請水試所、漁業署釐清「爆殼」原因。（資料照／翻攝畫面）