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▲慈禧太后的歷史畫像。(示意圖/翻攝自百度百科)
歷史上以奢侈聞名的慈禧太后,對於每日用餐打扮都有許多堅持,留下各種奇聞軼事。其中一項,就是一天用5百顆蛋的傳聞,乍聽之下難免有些荒唐,甚至不可思議。想當然,這麼多蛋必定會有剩,那剩的去哪了?有中國歷史專欄就曝光了內幕。
歷史文件《宮廷瑣記》記載,清末皇宮負責做飯的部門,分成兩個部分,一個是為光緒皇帝做飯的御膳房,一個是為慈禧太后做飯的壽膳房與壽茶房,壽膳房是負責慈禧的飲食,壽茶房負責慈禧的水果、茶水、點心等。
事實上,慈禧一天真正稀少,那剩下的480顆呢?其實別有用途。
紫禁城曾流傳一種說法「供予老佛爺的物品,雁過拔毛」,白話一點就是「東西只准多、不許少」,造就了一個宮廷地下產業鏈,為了大家都可以有油水可撈,就把雞蛋進貨數量,不斷往上浮報,最後達到500這個驚人數字。如此一來,皆上上下下都有分,唯獨瞞著慈禧一個人,也讓清朝財政埋下隱憂。