好市多買優格…她一看容量驚呆怎保存？內行「出1招」口感翻倍

生活中心／彭淇昀報導

美式賣場好市多販賣多樣化商品，大份量且經濟實惠價格受到不少消費者喜愛，有網友表示，他買了一大桶優格，在賣場時遇到一位妹妹看傻，直問「優格一次買這麼多怎麼保存？」貼文曝光後，他的保存方式引發熱議。

▲原PO買了一桶大罐的優格。（圖／翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說 臉書）

原PO在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，「今天一早在好市多結帳時，有位妹妹問我，優格一次買這麼多怎麼保存？她很怕保存期限到了還吃不完」，接著原PO回應對方，把優格當成冰淇淋替代品，回家只要把自己熬的果醬跟優格拌一拌，然後分裝成小包裝，想吃冰淇淋的時候，拿一盒出來。

原PO補充道，要當冰淇淋吃的話要冷凍，當成優格吃就冷藏；至於口感部分，沒有冰淇淋那麼綿密絲滑，也不會像硬蹦蹦的冰塊，也不會像挫冰那樣沙沙，對他來說這個口感是能接受的。

▲▼原PO把大統優格分裝到其他

貼文曝光後，引發不少網友熱議，「一個小時攪拌1次，2、3次之後，口感會比較綿密」；還有其他網友推薦其他吃法，「推薦另一種方法，可以用深烤盤（或自肋餐那種鐵盤）盤底鋪上烘焙紙再把優格倒入盤內，再放上任何自己喜歡的水果、果亁、堅果、巧克力⋯⋯等，冷凍4小時以上或隔夜，用刀子切小塊用保鮮盒裝，嘴饞的時候拿1～2小塊出來吃，小朋友超愛」、「加新鮮百香果，再加一丟丟蜂蜜也是很不錯」。

此外，有網友分享，「優格冷凍後，益生菌會被凍死，只剩下酸甜口感。這款希臘優格很貴，因為益生菌多。要做優格冰淇淋，建議購買市售低價款優格比較划算」。