台中頂級燒肉店消費申訴暴增18件！業者今提交進貨紀錄　堅持沒錯不賠償

記者吳泊萱／台中報導

▲台中和牛燒肉店疑用過期食材，消費申訴案件累計18件，業者表示我們沒錯不考慮賠償。(圖／翻攝店家IG)

台中市知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」，遭前員工踢爆使用過期食材，衛生局上門稽查，查獲12項過期食品，其中包含日本進口和牛肉，認定業者「囤積過期食材」違法，16日起勒令停業日，並重罰144萬元。業者已在17日透過電子信箱提交進、存貨相關資料，而截至目前為止，法制局也接獲18件消費申訴，最高消費金額為2萬9000元，其中有5人表示用餐後腹瀉、身體不適。

▲台中頂級燒肉店疑似使用過期和牛肉，業者堅持是「教育訓練用」堅決否認使用過期食材。（圖／資料照）

台中市衛生局長曾梓展表示，有關和牛EMPEROR公司過期食品問題，今(17)早業者透過電子信箱，提交進、銷、存貨等相關資料，但內容大多為日文，後續將請日文專業人士協助解讀，核對資料是否無誤。衛生局強調，目前確定業者有儲存過期食材，已對業者開罰144萬，至於有沒有在市場上販賣，還得再調查才能確定，若證實過期食品被消費者吃下肚，會再加重處罰。

衛生局也強調，食安違規裁罰對象為燒肉店，並非日籍負責人本人，不存在捲款潛逃問題，就算公司倒閉，也會依法催繳外，並依規定移送強制執行追繳罰鍰。

台中市法制局則表示，截至今(17)日中午為止，共接獲18件消費申訴案件，其中有5位消費者表示，用餐後有身體不適或腹瀉情形。而申訴案中最高消費金額為一組6人，費用約2萬9000元，還有1組4人，消費金額約2萬1000元。主任消保官表示，昨日(16)與業者談賠償事宜時，業者依舊堅持他們沒有錯，不考慮賠償。