開箱海尼根屏東啤酒廠　賴清德首次體驗「一日星級釀酒師」

記者李鴻典／台北報導

▲海尼根台灣董事總經理吳建甫(右)將首罐MIT海尼根罐裝啤酒致贈給總統當選人賴清德(左)。（圖／海尼根台灣提供）

海尼根台灣今（26）日於屏東啤酒廠舉辦「在台投產典禮」，宣布加碼投資台灣，並在2030年打造淨零碳排啤酒廠，成為在台灣深耕的第一個國際啤酒釀造商。適逢台荷歷史交會400年，台荷經貿關係持續深化，投資啟動儀式邀請到總統當選人賴清德、經濟部部長王美花、屏東縣長周春米、總統府準秘書長潘孟安、國庫署長陳柏誠等出席，見證海尼根從荷蘭走向世界，再從世界落腳台灣。

▲海尼根台灣屏東酒廠。（圖／海尼根台灣提供）

海尼根在台超過20年，看好台灣在亞太市場的戰略地位，以及在高端啤酒類別的成長潛力，因此決定深耕台灣、落腳屏東。海尼根台灣董事總經理吳建甫表示，感謝政府數年來在循環經濟與再生能源產業環境的積極建設，更要感謝經濟部、財政部國庫署、屏東縣政府對在地投資的全力支持與協助。本次在台投資計畫規模將達到新台幣135億元，2025年起預計每年將提供中央及地方政府超過新台幣41億元的稅收，是國際啤酒釀造商在台灣第一次、也是規模最大的在地投資生產計畫。

海尼根台灣積極響應政府5+2產業創新計畫，致力在屏東啤酒廠引進綠能釀酒科技與循環經濟的營運模式。海尼根台灣已正式引進歐洲新臥式發酵桶槽，不僅與荷蘭原廠製程同步，也將在台灣採用可回收綠瓶機制(RGB)，預計可大幅降低玻璃容器廢棄物達六成以上，實現循環經濟與再利用高值化的政策目標。

▼▲台灣是海尼根全球戰略佈局的重要夥伴，而屏東就是驅動台灣釀酒產業走向國際的重要起點。（圖／海尼根台灣提供）

此外，為達成友善環境的願景，海尼根台灣將全面提升廠區水資源的運用效率達八倍以上，更規劃採購綠電、架設太陽能電板，目標在2030年將減少超過55萬公噸的二氧化碳排放量，相當於約1400座大安森林公園的碳吸附量，實現全場廠區淨零碳排與垃圾零掩埋的企業願景。

總統當選人賴清德致詞時肯定，海尼根台灣屏東啤酒廠是大家努力的結果，未來政府會用具體的行動支持海尼根在台發展，也期待台灣海尼根能夠持續向東北亞市場出口努力，成為全球最優質的生產基地。

周春米表示，屏東不只農漁、不只觀光，未來也要來向產業來邁進。相信以海尼根的能量、海尼根的友善，一定能夠成為屏東企業學習的標竿。王美花也表示，賴清德副總統在擔任行政院長期間，推動成立投資台灣事務所，透過政策提升台灣對外資的吸引力、壯大台灣經濟，而未來政府也會持續扮演最好橋樑的角色，推動跨部會的討論、強化地方連結。

▲投資啟動儀式。（圖／海尼根台灣提供）

本次產業參訪之旅由海尼根台灣來自荷蘭的供應鏈總監Pieter 帶領總統當選人賴清德及與會貴賓體驗「一日星級釀酒師」，針對釀酒、品管、發酵、過濾、分裝等不同階段進行廠區導覽；董事總經理吳建甫、公共事務總監郭琬蘋也針對海尼根全球戰略、永續經驗、在台投資規劃以及啤酒經濟學等議題，和賴清德及與會貴賓交流產業政策。

▲本次產業參訪之旅由海尼根台灣供應鏈總監Pieter(左三)與公共事務總監郭琬蘋(左一)帶領總統當選人賴清德(左二)體驗「一日星級釀酒師」。（圖／海尼根台灣提供）

海尼根台灣也特別邀請到參與屏東「青農孵化行動」的夥伴在現場舉辦小型市集，推廣在地農產。總統當選人賴清德更在現場與酒廠員工、青農進行互動遊戲，現場氣氛熱絡。

海尼根強調，2024年第一季度起，屏東啤酒廠已經推出第一批MIT (Made in Taiwan) 的海尼根罐裝啤酒。未來產線全面啟用，屏東啤酒廠不僅將滿足台灣市場的需要，更有望成為海尼根銷往日本、南韓的東北亞釀造中心。台灣是海尼根全球戰略佈局的重要夥伴，而屏東就是驅動台灣釀酒產業走向國際的重要起點！

海尼根台灣屏東啤酒廠將與荷蘭釀造工藝同步，引入歐洲最新製程與技術，完全遵循海尼根啤酒的原始配方和工藝標準；包括海尼根獨特的「A酵母菌」、特有的臥式發酵槽與低溫儲存技術，透過全球一致的質量認證系統與啤酒分析實驗室，確保海尼根獨特的口感及卓越的品質始終如一。

▲海尼根台灣引進歐洲新臥式發酵桶槽。（圖／海尼根台灣提供）

吳建甫表示，台灣已經是海尼根的全球永續戰略的一部分，海尼根台灣屏東啤酒廠秉持著海尼根總部的工藝標準，提升生產效率，節約能源、水耗，積極地將永續發展融入商業運作，海尼根台灣將積極與政府、能源企業等單位合作，持續探索因地制宜的低碳永續模式，也希望能借鑒全球經驗引領台灣產業持續創新、淨零轉型。

海尼根在台灣營運已超過20年，感謝一直以來備受台灣消費者的支持與信賴。海尼根台灣將以頂級的釀造工藝深耕台灣，以在地永續為理念、供貨東北亞為藍圖，在屏東縣內埔鄉，打造屬於台灣人的國際級啤酒廠，為台灣製造啤酒釀造打開通往世界的大門。

 

▲海尼根台灣邀請參與屏東「青農孵化行動」的夥伴在現場舉辦小型市集，邀長官們共同體驗、推廣在地農產。（圖／海尼根台灣提供）

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