裕德學校台中校外教學113人疑食物中毒　中市食安處：要求業者不得供餐

記者楊佩琪／新北報導

▲台中市食安處派員前往稽查。（圖／翻攝畫面）

位於新北市土城的裕德國際學校傳出師生集體食物中毒，目前已有超過百名學生及5名老師發生上吐下瀉情形，校方也於8日上午緊急發出聲明稿，並要求供餐廠商負起責任。對此，新北市衛生局表示，目前已有16名學生就醫，將持續掌握學生身體狀況，因供餐業者位於台中市，已移請台中市食安處進行後續調查。台中市食安處則強調，已派員前往稽查完畢，並要求業者，複查未合格前不得供餐，預計2周後環境及食餘採檢將會有初步結果。

新北市衛生局表示，8日接獲裕德高中通報疑似食物中毒案件，經查為該校國小部262位師生於7日至台中市新社進行校外教學，當日午餐用餐後，有113位師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀，其中有16人就醫，將持續掌握學生身體狀況。另因供餐業者位於台中市，也移請台中市食安處進行後續作為。

台中市食安處則表示，8日接獲新北市衛生局通報，該校262人於7日到台中市新社區進行校外教學，中午食用外購餐盒，卻自當日1點半左右起，陸續名師生發生不適症狀。截至當日晚間7點多，共有10多人就醫，其中11人症狀緩解，已返家休息，剩下2人留院觀察中。

而在接獲通報後，立即派員前往供餐業者作業場所進行稽查，結果發現，現場有積塵不潔情形，冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等情，依食安法已責令業者暫停作業並進行消毒，複查未合格前不得供餐。另也將採檢環境及食餘檢體送驗，最快2周後有初步結果。

如有驗出病原菌，將依食安法裁處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體與檢體均檢出相同病原菌，則依食安法移送司法機關偵辦。

根據媒體報導，262名裕德學校師生是到台中參加與台中新社農會合作的校外食農教育活動，中午的餐點由台中新社農會推廣部提供食品，目前農會也有派人北上處理相關後續。