知名拉麵店推1000元拉麵！他見「一碗麵一份豬排一碗飯」驚：好吃在哪

鄉民中心／梁雪婷報導

▲鷹流【台湾本店】「成蔵✕鷹流コラボ限定」拉麵1000元。（圖／翻攝自臉書粉絲專頁「拉麵.etc 謠指部」）

日本拉麵文化廣受台灣人歡迎，每年商機上看百億。今（9）日就有網友發現，知名拉麵店推出「一碗麵一份豬排一碗飯」要價1000元台幣，相當驚訝，直呼「到底好吃在哪」。貼文曝光後，就掀起全網熱論。

一名網友在網路論壇《PTT》上發文，驚呼「1000塊台幣的拉麵？？？」。他分享在臉書上意外看到「一碗麵一份豬排一碗飯」1000塊台幣，相當驚訝。原po直言，對拉麵、豬排沒有特別研究，好奇這一份餐點特別好吃在哪。

臉書粉絲專頁「拉麵.etc 謠指部」分享，4月13前往鷹流【台湾本店】用餐，選擇了「成蔵✕鷹流コラボ限定」餐點，價值1000元。由於是東京炸豬排名店「成藏」與鷹流的合作限定，需要提前預約繳費才能吃到。他介紹，主角是成藏的炸豬排，拉麵是配角，調味上比較淡薄。他坦言，「味道蠻普的」，有點像是「釜玉うどん（蛋拌烏龍麵）」的作法，只不過把「つゆ（醬油高湯」改成自家的濃厚豚骨湯。他向鷹老抱怨味道太淡，喝到了一口蠻鹹的豚骨湯，不過因為麵量多壓低了調味。

▲原po介紹，主角是成藏的炸豬排，拉麵是配角。（圖／翻攝自臉書粉絲專頁「拉麵.etc 謠指部」）

他大讚炸豬排（腰內肉）、雞腿排軟嫩好吃，單吃或沾點玫瑰鹽就很棒。此外，麵包粉也是日本帶過來的，單吃香氣也很棒，讓他這餐相當滿足。另外，他認為這次白飯是在鷹流吃到最好吃的一次，原本以為是換米，結果只是換秋本桑煮，讓他驚訝：「換個人煮就差好多！」。

貼文一出，就引發網友討論「尊榮感懂什麼」、「鷹流比日本巷口店還難吃 搞不懂台灣人為啥這麼愛」、「之前台灣牛肉麵不就有破萬的 這才到哪」、「日本那種厚切舒肥豬排看了挺想吃的QQ」、「盤子」、「拉麵肥宅排隊搶著吃」、「不如吃馬辣==」。