記者黃大衛、謝文彥、朱怡蓉/高雄報導
高雄鳳山有一間麵店,特製的乾切豬腳受到消費者青睞,從民國22年開業到現在,業者宣布5月23日是最後1天營業,讓很多老顧客感到不捨,趕到現場要吃「最後一次」。除了90年豬腳老店歇業之外,高雄左營有間50年歷史的清粥宵夜,老闆要退休,下一代沒人要接手,也在年初結束營業!
早上10點多,騎樓下長長排隊隊伍,都還不是用餐時間,怎麼這樣多人?原來麵攤最後1天營業,顧客們要吃「最後一次」。
附近民眾:「你看看要不要吃,去吃一下,懷念一下。」
發現記者採訪,附近住戶提醒快點點餐,因為攤位上的餐點已經賣得差不多。
消費者:「特地跑過來,超便宜的,你看這邊155元,最後一天他不想開,太忙了。」
慕名的消費者第1次用餐,他點了招牌的乾切豬腳;原來高雄鳳山的麵攤民國22年開業,中間搬過家,但是因為入味的豬腳和實惠價格,吸引了死忠顧客。
附近民眾:「已經有年紀了,你看阿桑也不用這樣辛苦,是很可惜。」
附近鄰居低調表示,第2代接手的老闆已經有一定的年紀,但是第3代沒有接手意願,90年老店就此畫上句點。另外一間也讓饕客惋惜的是位在左營的清粥宵夜店。
鐵門拉下,門口看不出店面過去的榮景,昔日的招牌,清粥宵夜看得出歷史痕跡。
記者:「人很多嗎。」
鄰居:「對對對,少一個可以吃的地方。」
鄰居:「這邊的店家都不會做到這麼晚,它最晚,它好像到凌晨2點、3點。」
記者:「有人會來問為什麼歇業了嗎。」鄰居:「有,很多人問。」
記者:「它生意很好,對嗎?」鄰居:「對。」
專攻宵夜場的清粥小菜,住戶印象中在地經營50年左右,但是去年底業者打算退休,沒有人接手的情況之下,老店歇業,記憶中的老味道一間一間消失,也讓顧客萬分不捨。