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打工女大生求助「一堆餐飲業選哪家?」 內行建議:這家調薪機制好

圖、文/CTWANT

一名大學生網友在選擇打工地點時,發現餐飲業琳琅滿目,讓她不知從何選擇,因此求問「初次打工建議選哪家?」(示意圖/CTWANT)

▲一名大學生網友在選擇打工地點時,發現餐飲業琳琅滿目,讓她不知從何選擇,因此求問「初次打工建議選哪家?」(示意圖/CTWANT)

時至6月,暑假已經不遠,許多學生已經瞄準打工目標,希望在假期間多賺點零用錢。一名大學生網友在選擇打工地點時,發現餐飲業琳琅滿目,讓她不知從何選擇,因此求問「初次打工建議選哪家?」文章曝光後,引起許多網友給出各式各樣的建議。

一名網友在臉書《匿名公社》發文,表示自己上大學後初次打工,由於就讀餐飲相關科系,因此看的都是餐飲業相關的職缺。不過餐飲業品牌非常多家,她列出「爭鮮、豆府、麥當勞、肯德基、漢來美食、這一鍋、鬍鬚張、路易莎、三商、藏壽司、星期五、三澧(momo壽喜燒)、麻豆子」等,詢問網友:「建議選哪家?」

發文引起網友熱議,有不少網友給出各自的經驗,「鬍鬚張!打便當、出餐很簡單就上手」、「爭鮮還行啦,就SOP跟著做而已」、「絕對麥當勞,曾經是麥胞的我真心覺得舒服又爽」、「漢來~若待久這間餐廳主管你不喜歡,就換一家同是漢來旗下的餐廳,只要說在前一家有做過就容易上手」。

也有網友就前景給予建議,「有確定要做哪途的目標就選大公司,有較完整升遷制度還有學習階段目標」、「我頭一次作餐飲就是自行創業了 , 既然你是本科系的 , 我就建議你選生意最好的那家 , 多作多學 , 以後可以快點出來創業。」

也有相關行業的網友認真回應,「12年餐飲經驗+12年餐科教師經驗,可以清楚告訴你,這些公司都有中央廚房(除了漢來、豆府),所以全部都學不到技術,更學不到配方,別想學到有用的東西,你要做的只是收盤子、打掃、清潔。只能就賺錢角度來選,我會選麥當勞,因為餐期長,排班時間較有彈性且比較不會被砍班。正常餐廳只要到19:00生意未見起色,店長就瘋狂砍工讀生班,而且麥當勞工讀生有升等調薪,其他的你做一百年,一樣是183~190元時薪」。

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