熱量再高也想喝！台灣人吃早餐就是要配「xx」啊！

生活中心／綜合報導

台灣獨有的早餐店文化，不僅品牌多、餐點也非常豐富多樣化，其密度甚至比超商還高。尤其是健康營養的早餐，可以為一天帶來滿滿的活力，那麼大家去連鎖早餐店時都會選擇哪種飲料來搭配早餐呢？

Pollster波仕特線上市調網因此針對1,828位13歲以上民眾進行調查。Pollster波仕特線上市調網詢問：「請問您在連鎖早餐店（如美而美、麥味登、拉亞漢堡等）會購買哪種飲料搭配早餐？」調查結果顯示民眾在連鎖早餐店購買飲料，選擇「奶茶」的比例遙遙領先其他飲料。另外，亦有兩成（21.0%）左右的受訪者「很少買連鎖早餐店飲料」。

扣除384位「很少買連鎖早餐店飲料」的受訪者，並將比例較低的「米漿」、「果汁」、「可可」及「可樂」一同併入「其他」，以了解民眾在早餐店選擇飲品的比例分布，結果顯示將近四成（39.0%）的民眾以「奶茶」為最優先的選擇；其次為「豆漿」，占21.7%；第三名則是「紅茶」，占16.6%。

進一步以「年齡」為基礎進行交叉分析，結果發現「20-29歲」最喜歡喝「奶茶」，比例皆比其他年齡層較高，占40.4%；而「50歲以上」則是以「很少買連鎖早餐店飲料」的比例較高，占31.3%，顯示較為年長的族群可能考量健康因素，因此早餐飲食的習慣也與其他年齡層不同。

營養師表示，早餐店的飲料如奶茶、紅茶等，因含有糖分且高熱量，營養價值其實非常低，並非最佳選擇。建議可選擇自製豆漿，或店家的無糖豆漿，不僅有益身體健康，防止糖尿病、高血壓及癌症，並可增加骨質；也可以選擇營養價值較高的鮮奶或優酪乳，以天然的為佳。

此調查執行方式為波仕特線上市調網（Pollster Online Survey）透過網路平台邀請會員參與即時投票，以進行市場調查及意見蒐集。波仕特會員註冊皆採實名制，且經手機簡訊與email雙重驗證，樣本資料可信度高於一般網站會員。調查時間為2016/04/28（四），回收有效樣本為1,828份，在95%信心水準下，抽樣誤差於正負2.29%內。