新竹真有90元的肉粽！店家「開箱」曝內餡真相：成本反映在售價上

記者羅欣怡／新竹報導

▲新竹真有90元肉粽！店家開箱真材材料。（圖／翻攝畫面）

有網友在PTT發文，表示朋友從新竹應景的買了2顆肉粽送他，事後得知一顆粽子就要90元，價錢讓他驚呆，被網友笑稱「裡面有包AI價值」，但從文章中無法得知粽子內包了什麼配料。新竹在地的粽子店「傻瓜肉粽」今（9日）出面抱不平，認為網友沒有公開肉粽內容物，單方面以「價錢」評斷有失公平，並指出自家店就有賣90元的粽子，內含日本干貝、櫻花蝦，用料實在，當然就會反應在售價上。

▲新竹傻瓜肉粽的「干貝櫻花粽」一顆要價90元。（圖／翻攝畫面）

「傻瓜肉粽」老闆連志成打開日本進口的干貝，一陣香氣撲鼻而來，還有一旁裝整箱，專做出口的櫻花蝦，搭配新竹在地的黑豬肉、新社產的冬菇以及屏東四重溪的鹹鴨蛋黃，講究的食材，做出一顆90元的「干貝櫻花粽」。

▲光是櫻花蝦成本價每台斤就要3000元。（圖／翻攝畫面）

連志成說，櫻花蝦和干貝一斤的成本約在3000元上下，冬菇每斤落在1000元，可以稱得上是「香菇屆的LV」，食材都檢驗合格，「成本反映在售價上」，對於自家90元的肉粽很有信心。

▲肉粽內的鹹蛋黃也出自屏東四重溪。（圖／翻攝畫面）

▲「傻瓜肉粽」老闆連志成出面替同行喊冤。（圖／翻攝畫面）

雖然不知道自己是不是被網友拿來評論的90元肉粽，但連志成也替同業抱不平，認為網友單以90元的價錢評論，也不知道內容是什麼粽子；他舉例，就像買車子，內裝不同價錢當然也不一樣，同樣的「粽子也有分容物，單純以『價錢』來看粽子有失公平」，認為最重要的是「內餡是什麼。」