8款「涼感食物」消暑排熱氣　辣椒也上榜！

生活中心／蕭宥宸報導

▲張宜臻分享8項涼感食物幫助排除熱氣。（示意圖／資料照）

近日各地多有午後雷陣雨，但多數時段為晴到多雲且高溫炎熱。除了靠電風扇或冷氣物理降溫，營養師張宜臻透過粉專「好食課」推薦8項涼感食物，幫助體內環保、排除熱氣，讓你這個夏天也能涼爽度過！

西瓜：西瓜不僅低熱量，並有9成皆由水構成，可幫助維持身體新陳代謝，冰過的西瓜也能讓人瞬間感到涼意。

小黃瓜：與西瓜一樣富含水份，水分含量高達96%，可幫助排鈉利尿。

苦瓜：苦瓜富含維生素C及纖維，不僅可養顏美容，預防便秘，也可幫助身體消暑袪濕。

番茄：番茄每100克才不到20大卡，低熱量又富含鉀離子，可幫助身體排除過多的熱氣也助祛濕。

綠豆：夏天吃不下飯可用綠豆代替，同為主食，但綠豆富含維生素B群與鉀，有利身體代謝廢物。

薏仁：薏仁也具有消暑袪濕功效，可搭配綠豆一起吃，也有助於消水腫。

辣椒：為何有些人天氣熱還吃麻辣鍋？其實適度的辣可幫助身體排汗散熱，排除濕氣。

白開水：要預防中暑最重要的還是喝足水份，成人每日需飲用體重公斤數x30-35毫升的水，來幫助身體新陳代謝，維持身體一定機能。

張宜臻也分享消暑妙招，包括「穿透氣衣物」：研究發現，黑色等深色衣物較容易吸熱，而白色、黃色或其餘淺色衣物較能反射太陽熱氣，可時間一久，白色衣服也會因為無法排除體熱而難以散熱，所以建議仍舊以透氣衣物為主。

另外，「利用陰涼遮陰處」：避開中午大太陽，盡量走有樹陰或騎樓遮蔽處，也可善用遮陽傘、帽子、墨鏡等物來消暑；「保持通風涼爽」如果沒開冷氣，記得保持室內空氣流通，也不要為了省電而完全不開電風扇，最起碼也要扇扇子保持通風涼爽。