生活中心／張家寧報導
香酥可口的鹹酥雞深受許多民眾喜愛，也是不少人放縱宵夜的首選，不過，有醫師就表示，曾有一名患者每天下班都會買一包鹹酥雞犒賞自己，不料短短1至2年後竟「吃出癌」，年僅28歲就罹患大腸癌。
▲鹹酥雞是不少民眾宵夜的首選。（示意圖／資料照）
台安醫院大腸直腸外科醫師糠榮誠在《健康問良醫》節目中分享，曾遇過一名年輕的女患者，平時在補習班擔任老師，每天11、12點下班後都會買一包鹹酥雞犒賞自己整天的辛勞，不料，該飲食習慣卻讓她吃出大腸癌，「很多東西都是你偶爾吃應該沒關係，但如果長期吃就會造成刺激。」
糠榮誠指出，民眾罹患大腸癌與3大危險因子有關，分別是致癌基因、黏膜受損以及吃進致癌物， 若又剛好和致癌基因結合恐會誘發息肉，他解釋，通常息肉要演變為癌症約需5至10年的時間，「所以你這往前推不得了。」意即可能早在10幾歲、20幾歲時就有息肉產生。
糠榮誠表示，大腸癌患者臨床上最常見的症狀為排便習慣改變，但許多人若出現拉肚子、便秘、肚子悶痛「都覺得還好」，但一旦上出血就嚇得立刻跑去看診。
根據台灣癌症基金會官網指出，大腸直腸癌一如其他疾病，出現的症狀並非一成不變，而是多樣化的，有時很難與其他疾病做區分，提醒若出現下述症狀，就應懷疑有了下腸胃道的病灶，應立即找醫生檢查確定病因，尤其是屬於高危險群的人，更須注意。大腸直腸癌常見的症狀包括
排便習慣改變
糞便形狀改變
排泄黏液
便血或糞便帶血
裹急後重
腹痛
貧血
食慾不振體重減輕
腹部腫瘤
轉移至其他器官
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