記者鍾淑惠、邱子玲/桃園報導
為了貼近新住民就業及創業需求,桃園市政府利用公益彩券盈餘,輔導新住民事業發展。像越南籍新住民將美容美髮轉型越式洗頭,事業版圖擴展,提供在地更多就業機會。還有來自泰國新住民,在諮詢後,未來要在全台販售泰國冷凍料理包,希望新住民能在台灣扎根,替台灣經濟衝出一片天。
豬肉炒出油脂,加入蠔油、打拋葉、辣椒,簡單快速,一道傳統泰式打拋豬就能香噴噴端上桌。來自泰國的丁燕麗嫁到台灣18年,在桃園龍潭經營泰式小吃店,道地美味讓來自泰國新住民一解鄉愁。
泰籍新住民丁燕麗:「他們吃完以後,看他們的表情我就很開心,看到他們的表情,就是那種滿足感。」
不過丁燕麗更希望能讓全台灣的同鄉,都可以吃到她做的正宗家鄉菜,於是她向桃園新住民培力中心諮詢創業計畫,在經過一對一輔導,讓丁燕麗對創業開始有了藍圖。
泰籍新住民丁燕麗:「最大幫助就是食安問題,因為我們做吃的嘛,盡量要去學習說怎麼樣搞衛生之類的,把它做到我們能力能做到最好的。」
桃園新住民培力中心專案督導蘇美霖:「我們食品的顧問有給她建議,所以她已經購買了真空機包裝,(她)現在也會跟我們再一次的,諮詢有關食品標識的部分。」
真空冷凍包裝將泰式美食送到通路販賣,就是丁燕麗的夢想目標。無獨有偶,想擴張事業版圖的還有她。
洗頭、按摩頭皮以及肩頸讓顧客完全放鬆,敲打羽毛透過震動刺激耳道,采耳清潔耳朵,舒緩顧客壓力。
越南籍顧客:「我覺得很舒服,跟我們在越南一樣的。」
完美複製越式洗頭作法,來自越南的新住民竇式青宣,在台灣待了數十年,過去從事美容美髮,兩年前轉型越式洗頭,因為作法地道讓同鄉慕名而來,也有很多台灣客人一試成主顧。
竇式青宣:「越式洗頭現在最近很夯,大家都很喜歡享受,我想說把越南的越式洗頭,把它帶來台灣,給大家知道越南的文化。」
因為客源穩定,讓竇式青宣想擴大自己事業,提供同鄉更多工作機會以及訓練他們技能,於是找上桃園新住民培力中心,經過輔導後生意越來越好。
用公益彩券盈餘經費,注入新住民培力訓練與輔導,協助他們發展一技之長或第二專長,提供所需要的創業及就業諮詢,定期舉辦課程,扭轉大家對新住民經濟弱勢既定印象。
桃園市婦幼發展局新住民事務科科長謝宇軒:「桃園市政府感謝財政部中國信託、台灣彩券彩券的盈餘,挹注到新住民培力計劃,讓更多人看見新住民努力在台灣拓展職涯,他們在台灣紮根的同時,也努力的替台灣經濟衝出了一片天。」
輔導新住民在台灣穩定向下扎根,同時能創造工作機會,在公益彩券盈餘協助下,讓新住民在就業舞台上發光發熱。