才回歸1年！南港「無名牛排」7月底熄燈　老闆曾肉身撲火送急診

生活中心／賴俊佑報導

▲南港「無名牛排」才復業1年，沒想到老闆宣布7月底熄燈。（圖／資料圖）

台北市南港區一間牛排餐廳「無名牛排」是許多饕客的口袋名單，2022年經歷火災，老闆當時還「肉身撲火」進加護病房，經過休養2023年重新營業，每到用餐時間大排長龍，沒想到老闆今(16)日突然在臉書宣布，「無名牛排」營業到7月31日，消息一出讓饕客們錯愕喊「生意不是不錯嗎？」、「才剛吃過，可惜」。

「無名牛排」原先在五分埔商圈營業，沒有店名、沒有招牌，但價格便宜且湯品、薯條吃到飽，且店內採全自助，點餐、取餐到回收全都自己來，節省人力、薄利多銷的方式，在南港地區打響名號，掀起排隊潮。

2022年店面因瓦斯管線老舊發生火災，為了要降低傷害，老闆肉身衝進火場滅火、不幸受傷，送進加護病房，不少饕客湧入粉專位老闆加油打氣，並期盼「無名牛排」重新營業。

▲「無名牛排」2022年發生火災，老闆肉身撲火送急診。（圖／翻攝自 信義區三兩事 臉書）

老闆休息1年多後，2023年7月在南港展覽館附近重新營業，沒想到隔1年多，老闆今(16)日突然在臉書宣布「各位貴賓，無名牛排己經找到放棄的理由，營業至7月31日，饗自我放飛，不再努力，『寧在直中取，不向曲中求。不為錦鱗設，只釣王與侯』」。

消息來得突然，饕客紛紛私訊老闆結束營業原因，老闆僅表示「感謝 請不用再私訊 安慰或鼓勵阿北 所謂敗戰之將不言勇也不言由 『Life will find its way out.』」；消息被轉傳至臉書社團《我是南港人》，網友們錯愕留言「好奇老闆之後要去做什麼」、「生意不是不錯嗎？」、「我還沒有吃過」、「才剛吃過，可惜」。

▲老闆宣佈熄燈後，不少饕客私訊關心狀況。（圖／翻攝自 無名牛排 臉書）