生活中心/周宸妘報導
國內蛋價止跌回升!這也是近4個月來,蛋價首度漲價。近期夏季連日天氣炎熱,蛋雞生產效率受到影響,部分禽場也傳出蛋雞因高溫死亡,導致雞蛋供應減少。台北市蛋商公會今(21)日宣布,本週雞蛋批發價每斤調漲3元,每台斤從35元調至38元,產地價則是從每台斤25.5元調至28.5元。
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北市蛋商公會理事長林天來表示,長期的高溫造成蛋雞死亡,一些蛋農開始自主換羽,配合農業部的淘汰獎勵計畫,導致雞蛋供應減少。各地蛋商「塞蛋現象」已緩解,加上近期菜價飆漲,帶動雞蛋買氣,且下週可能有颱風侵台,考量蛋價持續下跌,蛋農也不敷成本,因此今開會決議蛋價本週起調漲3元。
▲蛋價止跌回升,今起調漲3元。(圖/農委會提供)
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞約3547萬隻,雞蛋每日生產量12萬1500箱,已滿足國人每日12萬箱的用蛋需求。