「過期半年」照賣！27.6噸珍珠吃下肚　屏東男嗆：沒造成食安問題

社會中心／魏君程報導

▲屏東一名男子經營冷凍食品出口公司，將過期的珍珠銷往日本。（示意圖／資料照）

誇張！屏東一名男子經營「冷凍食品出口公司」，並以加工粉圓搶攻日本市場，但他卻遭到檢舉，將已經過期半年，共27.6噸的珍珠粉圓半成品銷往日本。法院判處8個月徒刑，公司必須負擔60萬元罰金，全案可上訴。

判決書指出，屏東一名男子阿漢（化名），在屏東創立一家毛豆、敏豆等蔬果批發、珍珠粉圓等冷凍食品製造與國貿業務，伴隨著原定民國109年舉辦的東京奧運，因此有大批珍珠粉圓的訂單，阿漢因此向上游廠商訂購原料，並將原料烹煮、冷卻製成珍珠粉圓半成品（食用前再放入沸水預煮1至2分鐘後就可食用），公司將珍珠粉圓半成品急速冷凍後，等待日本廠商指定出貨。

另外，阿漢明知道珍珠的保存期限只到111年4月，卻因為108年底至109年初新冠肺炎疫情爆發，導致奧運延期日本需求下降粉圓無法準時出貨，就將粉圓存放在冷凍庫內，於111年5月至11月之間，將約27.6公噸徹底過期的珍珠改標籤銷往日本獲利。

面對檢調的詢問，阿漢辯稱「只負責包裝」、「沒有造成食安事件」，並否認改標的行為，但在公司員工的作證下，發現阿漢銷售過期食品已是罪證確鑿，被依食安法判判8個月徒刑，公司部分必須賠償60萬元，全案可上訴。