疑早餐店吃宵夜食物中毒！台中7人上吐下瀉送醫…市府稽查驚見多項缺失

記者吳泊萱／台中報導

▲台中清水7人疑因食用大雅區某早餐店餐點後出現食物中毒症狀，食安處人員到場稽查。（圖／翻攝畫面）

台中清水區昨日（29日）發生集體食物中毒案，7人因嚴重嘔吐、腹瀉被送醫治療。據悉當時是吳姓一家人趁暑假到台中找陳姓友人遊玩，兩家人在29日凌晨2點多，前往大雅區一間傳統早餐店吃宵夜，隨後就出現嘔吐、腹瀉症狀，至今仍有2人住院治療中。事後，食安處派員到早餐店稽查、抽驗，發現多項缺失，目前已責令業者限期改善，至於環境、食物檢體，檢驗時間至少需要2週，將等結果出爐後依規定處辦。

據了解，7名患者症狀分別為43歲陳姓男子，腹痛、腹瀉；41歲吳姓女子，腹痛上吐下瀉；16歲李姓少年，嚴重上吐下瀉；13歲陳姓男童，腹痛、噁心、嘔吐；12歲陳姓男童，腹痛上吐下瀉；7歲、8歲吳姓女童，腹痛、噁心、嘔吐。醫院診斷7人疑似感染性腸胃炎，截至今日（30日）上午8時30分，仍有2人住院治療中。

▲台中清水7人疑因食用大雅區某早餐店餐點後出現食物中毒症狀，食安處人員到場稽查。（圖／翻攝畫面）

食安處在昨（29）日下午4點左右接獲醫院通報，有7位民眾在29日凌晨2點20分於大雅區某傳統早餐店，共同食用鐵板麵、小籠包、煎餃、米漿、奶茶、豆漿等餐點後，凌晨3點起陸續出現嘔吐及腹瀉等疑似食品中毒症狀。

而針對早餐店稽查、抽驗狀況，稽查人員發現廚房區風扇及通風口積塵、冰箱內風扇及內壁不潔、食材未覆蓋、擀麵區檯面不潔等多項缺失，已依違反食安法第8條，責令業者限期改善，同時也採集相關環境及食物檢體攜回檢驗，檢驗時間最快需2週，若後續調查證實是業者供應的餐食引發食物中毒，將依規定處辦。