歷年最大香檳主題派對！香檳界勞斯萊斯、007龐德最愛款驚喜現身

生活中心／賴俊佑報導

▼▲「香檳界勞斯萊斯」Krug。（圖／誠品酒窖 提供、記者賴俊佑攝影）

這週末來松菸飲檳作樂！致力推廣世界葡萄酒文化的「誠品酒窖」，特別策劃全台首場「法國香檳博覽會」，8月1日起限時4天於松山文創園區創意空間盛大登場，現場匯集46個品牌、逾450款共8,000瓶以上精選佳釀，檳界勞斯萊斯、007詹姆士龐德最愛香檳、跨越80年時光的最珍藏1943年份香檳都將驚喜展出！

適逢誠品35週年，誠品酒窖規劃「法國香檳博覽會」，為歷年來最大香檳主題派對，精心規劃「百年菁英」、「創新突破」、「世紀傳奇」、「經典永恆」、「穿越時空」、「典藏霎那」共6大展區，蒐羅法國皇室最愛的Andre Clouet、傳承百年香檳家族Henriot、「香檳界勞斯萊斯」Krug、以頂級酒款「白中白香檳伯爵」聞名全球的Taittinger、LVMH集團時尚寵兒Veuve Clicquot，還有經常出現在007系列電影、詹姆士龐德最愛香檳Bollinger、不甜香檳原創始祖Pommery、來自「酒神噴泉」的獨立精緻小農香檳Domaine Collet Champagne等。

▲誠品酒窖主理人吳明都介紹誠品酒窖30年來收藏的香檳。（圖／記者賴俊佑攝影）

▼▲007詹姆士龐德最愛香檳Bollinger。（圖／誠品酒窖 提供、記者賴俊佑攝影）

除提供各大品牌特色香檳以及1.5L、3L、9L、12L等罕見大瓶裝酒款，現場也展售藏家特別矚目的「夢幻之選」逾130組世紀精選典藏套組，例如香檳區傳承逾200年的專業釀酒家族Henriot「NV CUVE 38限量第1版─第6版珍貴套組」，擷取自4大特級園精華，跨越30年光陰的陳年葡萄酒古銅色澤與優雅芬芳，和新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅，殘糖量低於5g/L，完美展現絕佳風土之美；來自香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」，精選21世紀最具代表的優秀年份包含2004、2006、2008，展現輕巧精緻質地與優雅口感。以俄國沙皇亞力山大二世御用「Cristal水晶香檳」聞名遐邇的Louis Roederer，酒款以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀而成，並依每年氣候條件微調比例，擁有完美成熟度與強勁多變化的口感特色，帶來令人驚艷難忘的味覺饗宴；「Cristal Rose, Louis Roederer」套組則包含Vinotheque系列水晶香檳和產量稀少、難得一見的粉紅香檳，歷經更長陳年時間，創造出絕佳複雜度和香氣，邀請香檳愛好者即刻收藏！

▲「法國香檳博覽會」展出誠品酒窖30年以來收藏的香檳。（圖／記者賴俊佑攝影）

▼▲「傳奇香檳王」Dom Perignon。（圖／誠品酒窖 提供、記者賴俊佑攝影）

除了一般博覽會導覽，還有3場主題講座帶您深入了解香檳的風味秘密，榮獲法國農業部「傑出貢獻榮譽騎士」獎項肯定的誠品生活餐旅事業總經理暨誠品酒窖主理人吳明都，將帶領您品飲「傳奇香檳王」Dom Perignon，並現場開瓶沈睡逾30年的老年份香檳，探索窖藏時光奧秘；專業酒評家王鵬將細膩解析各大香檳品牌獨特風味密碼；誠品酒窖專業侍酒師Mok則將分享香檳區小農品牌與菁英酒莊守護風土的動人故事。3場講座皆採售票入場制，酒迷朋友可把握時間報名。

 

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