無毒商機躍國際！香菇王跨界生技推芭樂葉清洗劑

生活中心／綜合報導

香菇王董事長王義郎日前宣布，集團正式跨入生物科技領域，推出全新無毒的蔬果生質清洗劑「第一清芭樂葉」，未來也正計畫進軍日本市場，把健康優良的台灣美食推廣至國際！

王義郎對於台灣在地的小農有著長期的關懷，出身彰化的他，相當喜愛彰化社頭出產的芭樂，與小農接觸的過程中，他意外得知除了有經濟價值的果實之外，農夫大多會將芭樂葉做焚燒處理，於是，他開始思考起焚燒芭樂葉造成的碳排放，對環境將造成的負面傷害，以惜物之心，投身生技產業，開發出無毒的蔬果生質清洗劑「第一清芭樂葉」，讓原本淪為廢棄物的芭樂葉，再生出新生命。

▲無毒商機躍國際！香菇王跨界生技推芭樂葉清洗劑。（圖／香菇王集團提供）

 清洗劑除了能夠運用在清洗蔬果上，比如像是容易殘留農藥與菜蟲的花椰菜，若在清潔的水中加入少劑量的清洗劑，即能夠在十分鐘左右，有效的清除污垢與蟲卵。再者，是基礎的清洗碗盤功能，因為清洗劑本身成分單純的關係，消費者不必擔憂洗劑殘留碗盤，誤食對於人體造成危害。

香菇王集團致力於提供天然、健康、無毒的食品，每一項產品均由王義郎親自走訪世界各地，精心挑選天然無防腐劑的優質食材。其中，95％的產品來自日本，其餘來自歐洲、美國、台灣等地。集團不僅有第一名店代理日本第一品牌各式商品，還擁有美食專家、顧問、烹飪主廚、行銷規劃、食品加工、物流運輸、影視傳媒、銷售人員等專業團隊。

▲無毒商機躍國際！香菇王跨界生技推芭樂葉清洗劑。（圖／香菇王集團提供）

王義郎表示，他在研究市場後發現一般宅配在食品運送上，常有品質不佳及運費昂貴等問題，因此決定建立自有物流車隊，目前擁有八輛專業冷凍車，可全台配送，大台北地區更能實現當日快速送達。此外，集團每週三、六還舉辦料理教室，已累積超過6萬名會員，他表示，去年營收達5億元，今年元月更成長超過四成。