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香菜要價9百!普渡需求強、明起休市2天「菜價高」 估9月這時有望恢復

記者葉韋辰/台北報導

辛香類菜種價格更是居高不下,香菜每公斤947元。(圖/資料照)

▲辛香類菜種價格更是居高不下,香菜每公斤947元。(圖/資料照)

受凱米颱風及連日豪雨影響,加上中元普渡需求強勁,台灣蔬菜價格持續高漲。台北農產運銷公司今(18)日統計,蔬菜每公斤平均批發價達52.8元,其中普渡熱門菜種價格飆升,四季豆每公斤高達415元。

農業部表示,菜價持續走高主因是中元普渡需求增加,加上市場即將休市。普渡熱門菜種價格飆漲,北農今日交易行情指出,韭菜花每公斤220元,空心菜因為產地復耕降至67元。辛香類菜種價格更是居高不下,香菜每公斤947元,芹菜370元,以及青蔥180元。

農業部表示,菜價持續走高主因是中元普渡需求增加。(圖/資料照)

▲農業部表示,菜價持續走高主因是中元普渡需求增加。(圖/資料照)

農糧署副署長姚志旺指出,受災農作物已陸續復耕,短期葉菜類已恢復3成以上。他預估8月下旬葉菜供應量可恢復正常,9月中下旬整體菜價將回穩。花胡瓜、胡瓜已恢復至風災前7成供應量,青蔥則恢復8成。農業部預計9月中下旬蔬菜供應及價格將全面恢復正常水準。

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