香菜要價9百！普渡需求強、明起休市2天「菜價高」　估9月這時有望恢復

記者葉韋辰／台北報導

▲辛香類菜種價格更是居高不下，香菜每公斤947元。（圖／資料照）

受凱米颱風及連日豪雨影響，加上中元普渡需求強勁，台灣蔬菜價格持續高漲。台北農產運銷公司今（18）日統計，蔬菜每公斤平均批發價達52.8元，其中普渡熱門菜種價格飆升，四季豆每公斤高達415元。

農業部表示，菜價持續走高主因是中元普渡需求增加，加上市場即將休市。普渡熱門菜種價格飆漲，北農今日交易行情指出，韭菜花每公斤220元，空心菜因為產地復耕降至67元。辛香類菜種價格更是居高不下，香菜每公斤947元，芹菜370元，以及青蔥180元。

▲農業部表示，菜價持續走高主因是中元普渡需求增加。（圖／資料照）

農糧署副署長姚志旺指出，受災農作物已陸續復耕，短期葉菜類已恢復3成以上。他預估8月下旬葉菜供應量可恢復正常，9月中下旬整體菜價將回穩。花胡瓜、胡瓜已恢復至風災前7成供應量，青蔥則恢復8成。農業部預計9月中下旬蔬菜供應及價格將全面恢復正常水準。