聽新聞
0:00 0:00

譚敦慈「不用保鮮膜」!常見1動作毒素恐吃下肚

生活中心/張家寧報導

許多民眾都會使用保鮮膜保存食物。(圖/資料照)

▲許多民眾都會使用保鮮膜保存食物。(圖/資料照)

保鮮膜是不少家庭中必備的家用品,不過,有無毒教母之稱的譚敦慈近日在節目上透露,即使是低溫,當保鮮膜接觸到食物還是有可能溶出塑化劑,提醒若真的要用到保鮮膜,建議要用「1類型的器皿」。

譚敦慈在節目《健康零距離》中指出,過去曾有研究顯示,即使在冷的環境下,只要有油脂「塑化劑就容易溶出來」,因此她買菜、買肉回家,第一件事就是把保鮮膜拿掉,接著把食材清洗乾淨。

譚敦慈表示,基本上她是不用保鮮膜的,但如果真的非用不可,建議可以用「深的盤子」裝7、8分滿,再拿保鮮膜封住,目的是為了不要讓保鮮膜接觸到食物。

譚敦慈接著以西瓜為例,若在市場買切片西瓜,回到家後她會先把保鮮膜取下,之後切掉薄薄一層和保鮮膜接觸過的果肉,其餘的切成小塊後再放入冰箱保存。

【#直播中LIVE】|AEC|2024 亞洲電子競技公開賽|英雄聯盟 - 總決賽 Day2
大數據推薦
CH54三立新聞台直播
熱銷商品
頻道推薦
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了