台東吃蝸牛小米粽釀3死！食藥署鎖定「5可疑物質」採檢送驗中

記者簡浩正／台北報導

▲死者跟患者送醫前都食用過自製「蝸牛小米粽」。（圖／翻攝畫面）

台東縣金峰鄉賓茂村今（18）日凌晨傳出食物中毒案，部落齊聚守靈，食用死者生前自製的「蝸牛小米粽」導致12人命危送醫，3人死亡。目前死因及中毒來源待查。對此，衛福部食藥署表示，目前食藥署、疾管署已經派員南下，分頭採集檢體進行檢驗。

經查，食物中毒案發生前，為金峰鄉賓茂部落83歲劉姓阿嬤昨日下午3時許，自製小米粽，食材包含蝸牛、竹筍、豬肉等，共製作10條，傍晚6時許煮完食用，當晚接近8時出現身體不適，家人送醫途中，就出現抽搐、心跳停止，10時許不治。

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昨晚劉姓阿嬤的親人11時許，陸續回家治喪，當下親友直覺是「單純病死」齊聚守靈過程中，20人共食死者生前烹煮的自製小米粽，就在今日凌晨3時許，親友開始陸續出現不適症狀，相繼送醫。

食藥署副署長林金富表示，有關台東縣有民眾自製小米粽發生食物中毒案件，食藥署特別對外說明，目前已派稽查人員會同當地台東縣衛生局稽查人員前往現場做稽查以及調查；另，衛福部疾病管制署也派出防疫醫師前往做調查，並會同相關毒物專家。

他說，民眾自己做的小米粽疑似中毒物質目前鎖定包含蝸牛、血桐、曼陀羅，預計一週有結果；另外也鎖定化學物質包括聚乙醛、跟有機磷農藥等，現場會將食餘檢體由食藥署稽查人員送至食藥署研究檢驗組，進行食品毒物分析。另外，人體檢驗部分包括尿液、血液等，會由疾管署帶回委由毒物專家進行檢驗。有進一步檢驗結果會對外說明。