宜蘭越式小吃店爆食物中毒　13人腹瀉、發燒就醫！店家被勒令停業

記者黃國瑞／宜蘭報導

▲羅東一家越南小吃店傳出食物中毒事件。（圖／翻攝畫面）

宜蘭縣羅東鎮某越式料理小吃店發生疑似食品中毒事件，有民眾在15日至17日於店內用餐後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，已有13人（5男8女）就醫。宜蘭衛生局指出，業者有生熟食未分層管理等缺失，已命業者於調查期間暫停供應餐食，待複查合格後始可復業。

宜縣衛生局表示，昨天（19日）發現有民眾於羅東鎮某越式料理小吃用餐後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，截至今天共計接獲通報13人(5男8女)，經查，出現不適症狀的民眾約於9月15日至17日曾至該店用餐，經追蹤就醫後，目前均已返家休息。

▲宜縣衛生局派員稽查。（圖／翻攝畫面）

衛生局接獲通報後立即前往該餐飲業者調查，針對該業者製作現場依食品良好衛生規範準則進行查核，缺失部分有生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽、食材未落實離地等，均已開立限期改善通知書；同時抽驗生熟食刀具砧板送驗。

衛生局表示，因違規情節嚴重，依食品安全衛生管理法第41條第1項第5款規定，已命業者於調查期間暫停供應餐食，待餐飲作業場所複查合格後才可復業。