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台東毒粽案解密!石臼驗出托福松致命量逾800倍 帶殼小米來源成關鍵

圖、文/鏡週刊

相關單位實地勘查後,研判此中毒案與小米在種植時的農藥殘留問題無關。(鏡新聞提供)

▲相關單位實地勘查後,研判此中毒案與小米在種植時的農藥殘留問題無關。(鏡新聞提供)

台東金峰鄉原民部落爆發小米粽中毒釀成3死9傷慘劇,衛福部查出劇毒農藥托福松被搗入米臼製成小米粽,台東地檢署會同法醫確認死者及傷者體內都有相同的農藥反應,確定是人為因素惹禍,衛福部並從吃剩的小米粽殘留食材,檢出托福松濃度高出近3年市面抽驗的違規殘留量近800倍;經查該批小米是83歲阿嬤的一名親友所送,是否被人蓄意或意外誤摻托福松,還是在製作小米粽的過程不慎混入?檢警正加速釐清,真相呼之欲出。

衛福部派出的毒物專家在已逝的阿嬤家中檢驗,包括鹽、味精、醬油、廚房置物櫃的食材與容器全都不放過,並在製作小米粽的米臼中採集到殘留的小米粉,驗出托福松殘留值達1,323毫克/公斤,濃度高得離譜。

托福松呈紅色顆粒狀,且帶有刺鼻臭味,為何會被加入製成小米粽,成為檢警釐清重點。(鏡新聞提供)

▲托福松呈紅色顆粒狀,且帶有刺鼻臭味,為何會被加入製成小米粽,成為檢警釐清重點。(鏡新聞提供)

由於阿嬤親友提供的小米是否帶殼,是否混同到阿嬤家原本就有的小米再一起脫殼搗碎去皮,後來才被混入托福松?面對諸多可能性,檢警都不敢大意,正逐一排除過濾疑點。

衛福部檢測米臼內的小米粉,托福松濃度高逹1,323mg/kg,足以致死。(鏡新聞提供)

▲衛福部檢測米臼內的小米粉,托福松濃度高逹1,323mg/kg,足以致死。(鏡新聞提供)

一名衛福部官員告訴本刊,即便屬於旱作的小米在種植時使用農藥,正常殘留值也不會高於1毫克/公斤,因此研判與小米在種植時的農藥殘留問題無關,顯然在製作小米粽的過程不慎或蓄意加入托福松的可能性大增,與檢警懷疑的方向不謀而合。

衛福部逐一化驗粽子的小米、內葉、豬肉、蝸牛及竹筍,都含托福松。(鏡新聞提供)

▲衛福部逐一化驗粽子的小米、內葉、豬肉、蝸牛及竹筍,都含托福松。(鏡新聞提供)

除了從米臼採集的小米粉,驗出高濃度的托福松農藥,衛福部檢測吃剩的小米粽內的小米、內葉、豬肉、蝸牛及竹筍,分別測出托福松濃度405、150、60、42及32毫克/公斤,明顯高出近3年市面抽驗的最高違規殘留量60至800倍。

患者毒發症狀來得迅速凶猛,因此第一時間幾乎就排除蝸牛所致。(鏡新聞提供)

▲患者毒發症狀來得迅速凶猛,因此第一時間幾乎就排除蝸牛所致。(鏡新聞提供)

根據食藥署近3年監測1.2萬件農產品,檢出托福松農藥41件,超標僅11件,濃度介於0.01至0.51毫克/公斤,若以老鼠致死的劑量1.6毫克/公斤推算,每條重三百克的小米粽約含67毫克的托福松,一般成年人只要吃下一條毒小米粽便可能致死,嚴重性超乎外界想像。

★《鏡週刊》提醒您,任何人在依法被判決有罪確定前,均應推定為無罪。


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無罪推定原則。(三立新聞網製圖)

▲無罪推定原則。(三立新聞網製圖)

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