記者林意筑/台中報導
▲胡椒罐裡跑出蟑螂。(圖/翻攝自臉書爆料公社)
台中北屯某連鎖牛排館驚傳食安問題,有民眾前往用餐,吃完餐點後才驚見桌上的調味瓶竄出數隻蟑螂,隔天和女友都拉肚子,對此台中市食品藥物安全處晚間說, 中市食安處將稽查究辦。
民眾在爆料公社上發文,表示自己吃完牛排、喝了2碗濃湯後,「這玩意(蟑螂)」才從調味瓶口跑出來。有臉友打趣說「你要喝,牠也要吃呀!那是求生的本能」,讓他直呼「太明目張膽了」。
文章曝光後引發熱議,而業者也緊急回應,說明每周都有固定消毒,收攤後也都還會清潔,不清楚怎麼會有蟑螂跑進胡椒罐,對消費者覺得抱歉。
事後食安處說,依據食品良好衛生規範準則規定,餐飲場所應實施有效的病媒防治措施,避免發現有病媒或其出沒痕跡。針對民眾反映於牛排店發現病媒,此案食安處已錄案將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。