獨家／越洗越毒？「綠色」菜瓜布含偶氮染料恐致癌

記者張弦、吳文昌／台北報導

不少人洗碗的時候都會使用菜瓜布，但很多人不知道，其實菜瓜布的綠色是染出來的，專家說這叫做「偶氮染料」，毒性很高，如果拿酒精擦拭發現脫色越嚴重，品質越不好。

洗碗盤的時候，你會用一塊綠色的菜瓜布洗還是徒手洗呢？民眾：「菜瓜布啊，菜瓜布可以把油刮掉。」綠色菜瓜布幾乎是廚房內必備品，但很多婆婆媽媽不知道，菜瓜布可能越洗越毒。

關鍵就在菜瓜布的「綠色」其實是染出來的，像是基本款只要拿酒精擦拭，就可以看到紙巾上，沾染上一層淡淡的綠色，而另一種後頭附黃色海綿，價格比較高，但測試後也同樣漏了餡，這綠綠的顏色就是專家所謂可能致癌的「偶氮染料」。

師大化學系教授吳家誠：「偶氮染料基本上有的毒性很高，大概其中有4%它是會分解的，分解出來的這些東西，它就會變成所謂的毒性的有機胺，那這些有機胺通常來說，它就容易造成我們所謂突變，以及造成所謂的癌症。」

拿來擦皮衣也能亮晶晶的科技泡棉，沒有染色但卻含三聚氰胺，專家建議，得改用這種純天然絲瓜，做成的無色菜瓜布才安全！只是有色菜瓜布也別急著丟，可先泡在熱水裡，檢測有沒有出現脫色現象，也能避免把毒吃下肚。