黃豆粉洗碗造成河川優氧化？其實不是你的錯、問題不單純

記者劉家綺、花振森／台北報導

洗碗盤您怎麼洗？用洗碗精擔心化學殘留，所以很多人愛用黃豆粉，不過現在網路謠傳，黃豆粉營養價值高，會使河川優氧化，讓很多家庭主婦「霧煞煞」。專家說讓河川優氧化的原因很多，不可能因為用黃豆粉當清潔劑就會造成這麼嚴重的後果，要大家不用擔心。

大吃大喝最開心了，不過享受過後，油膩膩的碗盤最讓人頭疼！許多主婦為了健康，選擇用純天然黃豆粉洗碗，淡黃色粉末還帶有淡淡香氣，超市都有賣，且製作過程也相當簡單。把乾燥的黃豆直接推進機器磨成粉，純天然又有不錯吸油力，用來洗碗盤能夠乾淨不殘留，和洗碗精比起來更無需擔心化學殘留。

主婦聯盟秘書長賴曉芬：「碗的洗潔精應該是用天然植物性的粉，也發現說黃豆它有去污的一個功能。」黃豆粉好處多多，但營養相當豐富，網路謠傳說一旦排入河川，黃豆粉會讓河川優氧化，造成魚類蝦類大量死亡。但專家說，河川優氧化原因很多，不可能因為黃豆粉洗碗就造成嚴重後果，要大家免驚啦！

不過黃豆粉清潔力有多強，我們找來小蘇打粉、濕紙巾大PK！溼紙巾拿來直接擦拭，看起來乾淨但似乎還是油油的；小蘇打粉清潔力則是略勝一籌；黃豆粉更是清潔力第一。不過清洗一次的價錢，濕紙巾就要4元，小蘇打粉不到1元，黃豆粉更是不便宜、要價5元。看來要省錢還是要健康，就看家庭主婦怎麼選擇。（整理：實習編輯廖庭妤）