生活中心／柯美儀報導
▲近期蛋價崩跌，產地價每斤21.5元。（示意圖／資料照）
近期國內雞蛋生產量過剩，導致蛋價崩盤，最新的雞蛋產地價每斤21.5元，創下4年來的新低，不過，仍有許多早餐店加蛋要15元，引起民眾抱怨。雲林縣一家早餐店業者站在消費者的角度，認為加蛋15元自己也點不下去，因此霸氣宣布，即日起點漢堡類加蛋免費。
位於雲林縣北港鎮的早餐店「早到晚到」在臉書粉專公告，為了響應雞蛋降價，即日起消費者點漢堡類品項，可免費加1顆蛋，「漲價時雞蛋收費提高，降價時當然要給各位客人福利啦！」
據《ETtoday 新聞雲》報導，業者蔡先生表示，1年多前開業正好碰上蛋荒，當時每顆雞蛋成本高達8至9元，因此消費者加蛋得花15元，但近期蛋價跌到一顆成本3元，才決定回饋給消費者，點漢堡加蛋一律免費，活動沒有限期，除非蛋價又飆漲。
蔡先生提到，很多餐飲業者基於店租、水電與人事成本等因素，維持加蛋15至20元，但從消費者的角度來看，「加15元連我也點不下去」，因此決定免費提供優惠，「薄利多銷，也贏得消費者的好感度。」
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