生活中心／綜合報導
位於臺南市的左鎮區，是全臺灣老化指數第三高的地區，常住人口約四、五百人，其中四分之一超過65歲，有時候一整年完全不見新生兒，年輕人紛紛離開家鄉，連「公有市場」都人氣銳減，最慘澹的時候，只剩兩攤，一家是肉攤，一家賣魚兼賣菜，大多時間，早上十點就打烊。
▲一甲子的臺南左鎮公有市場，過去陪伴在地居民買賣交易，尤其年節時，更擠的水泄不通，但人口流失後，現在的市場攤商寥寥無幾。
賣魚兼賣菜的攤商，劉金珍阿姨，國小畢業就跟著父親，從永康到左鎮擺攤，回憶過往，以前的左鎮很熱鬧，甚至還有電影院，但農業社會轉型後，年輕人離開家鄉到外打拚，逐漸沒落，幸好遇上返鄉青年賴政達。
賴政達小時候，家裡開的麵店就在市場門口，11年前回到左鎮，改造左鎮市場，一直就是他的心願，於是想出左鎮特色，妝點公有市場。
▲返鄉青年賴政達，與在地的長者，一起共同改造後左鎮菜市場，相當有特色，甚至有遊客會專程前來拍照。
返鄉青年賴政達表示：「左鎮的特色，二寮日出是全國最低海拔的雲海日出，左鎮另一個特別之處，多元文化宗教融合，」
於是他把家鄉的自然景觀 、美食、文化與產業，變成一幅幅的彩繪，還有重要的竹編產業，也成為裝飾品。來市場的人不只買菜，更認識左鎮，但光靠賴政達一個人是無法完成的，左鎮的阿公阿嬤變身藝術家，共同創作。
▲阿公阿嬤變身藝術家，一起手作竹編球，共同改造左鎮公有市場。
掛在市場裡的竹編球，是左鎮超過百位長輩，一顆一顆手作出來的，他們對於這些技藝並不陌生，過去抓虱目魚就會用到竹編的漁籠，彷彿回到過往竹業的繁華時光，加上綠社區培力計畫，給了很大的幫助。
綠社區培力計畫主持人徐麗敏表示：「綠社區培力計畫的綠，其實它指的不是一個，只關注在植物身上的綠，這個綠指的是，人跟自然之間平衡的生活關係。左鎮這邊的綠，指的是在地的竹子，竹編技術跟竹編對於人的生活影響。」
返鄉青年賴政達表示：「每個竹編球底下都有個名字，很像點光明燈的概念，有個小故事想跟大家分享，去年編完竹編球之後，不到一個禮拜就有三位長輩走了，可是他們走了以後，他們的作品還留在上面，所以我會覺得說，那些球不是單純的一顆球，它是有溫度的，即使這個長輩已經離開了，下面還是他的名字。」
有了返鄉青年賴政達帶領左鎮長者，一起創作竹編，加上徐麗敏帶著過去在臺北社區規劃師的訓練經驗，回到故鄉臺南，還有臺南市的「綠社區培力計畫」，左鎮的公有市場，變身成為全臺南最美的菜市場。
臺南市政府都市發展局徐中強局長表示：「就像俗話說，你買魚給他吃，不如給他一根釣竿教他釣魚，他們自己會去做社區的環境的設計跟改造，那才是社區真正成功的關鍵，臺南市政府都是在輔導的立場，當然我們會請一些專業的講師，來講解跟教授專業的知識、工具的使用方法，但最後還是要靠他們自己的力量。」
▲左鎮市場變身，臺南市政府的綠社區培力計畫，過程中也給予幫助，提供講師傳授知識等課程。
臺南市政府除了綠社區培力計畫，還有築角創意營造計畫，社區空間的營造，有更多全新的面貌。
臺南市政府都市發展局徐中強局長表示：「綠社區培力計畫，召集社區一些熱心人士，給予他一些專業的培訓跟培養；築角計畫則是從社區裡面他自行去做提案，來做一些社區的環境改造；新設好望角計畫，基本上我們不是只有社區而已，還落實到我們很多公共的空間，目的就是要讓臺南到處都有一些景觀的角落，讓大家可以休憩。」
▲改變後的左鎮公有市場，現在是在地居民日常生活中，不可或缺的空間。
現在的臺南公有市場，可以像是在地電影院，播放電影居民共同欣賞，也會定期舉辦針對兒童設計的市集，成了居民的公有活動空間，凝聚大家的心，也讓左鎮面貌華麗變身。
《臺南市政府》《臺南市政府都市發展局廣告》
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