阿堂鹹粥闆娘嘆「賣一片虧一片」⋯網轟：委屈別開了！在地人吐心聲

記者林昱孜／台南報導

▲台南知名小吃「阿堂鹹粥」價格不平民，引起網友熱議，闆娘吐心聲「賣一片虧一片」更再次掀起討論。（圖／翻攝畫面）

台南知名小吃「阿堂鹹粥」價格不平民，去年7月遭網友質疑拿掉「一組」改為「選配」，根本就是變相漲價，吃一碗鹹粥搭配魚肚要價300元；當時老闆娘王幸鳳落淚嘆委屈，近日又有網友在臉書PO出老闆娘表示「賣一片虧一片」，引起網友熱議，不少人更直罵貴，但其實在地饕客仍然相當死忠，甚至有一個星期就上門3次，幫老闆買進公司。

▼▲老闆是阿堂鹹粥死忠顧客，一個星期吃三天，員工上班前都要先來幫忙買。（圖／記者林昱孜攝影）

星期一早上阿堂鹹粥開門營業，《三立新聞網》於近8點前往，發現客人不算少，算一算，座位區一共13桌，一直都有客人陸續前來用餐，平均都有6、7桌有人坐；此外，作業區前的單排座位，也都有2至3個客人低頭用餐，陸續也有當地人外帶回家。

一名王先生一早就拿著便當盒，裝了碗鹹粥後準備騎車離開，他說，自己是高雄茄萣人，一個星期上班前，會來阿堂鹹粥報到三次，「因為老闆要吃的」。台南在地老闆是阿堂鹹粥死忠饕客，老闆愛吃，員工就負責幫忙買，這個好味道，不少從小吃到大的在地人，早就離不開，不管多少錢都要吃。

▲員工提著便當袋裡頭裝著老闆早餐，他表示，老闆一個星期吃三次阿堂鹹粥。（圖／記者林昱孜攝影）

另一名在店內內用的台南人，因為工作北上，每兩個月回鄉一次，一定會來吃上一碗鹹粥，他低調不願意受訪，但他認為，虱目魚肚本來就不便宜，在北部同樣的價格，虱目魚肚更小一片，物價飛漲的現在，其實真的還好。