米穀粉做的生乳捲！亞尼克天使系新品開賣　再抽萬元雙人住宿券

生活中心／賴俊佑報導

▲亞尼克新推出「雪天使生乳捲」，使用米穀粉代替麵粉製成。（圖／亞尼克 提供）

聖誕派對首選！生乳捲品牌亞尼克新推出「雪天使生乳捲」，嚴選池上米磨成米穀粉製作，無蛋黃、無奶油僅以蛋白打造無麩質甜點，搭配北海道奶霜，融雪般入口即化；另外，東京巴黎甜點推出年度新品「金融家費南雪」，以高規金質色紙包裝，外型如同沉甸厚重金磚、閃爍耀眼黃金光澤，即日起至11月18日開放預購。

亞尼克11月15日起新推出「雪天使生乳捲」，蛋糕捨棄蛋黃和奶油僅以蛋白打發，純淨潔白似雪，淡淡的米香來自於池上優質水磨米穀粉，帶來更加輕盈、綿細與紮實的口感，更能凸顯北海道奶霜豐厚的乳香與絲滑清爽的質地。

亞尼克嚴選產地認證池上多力米歷經5道工序，淬鍊出質地細緻水磨米穀粉，米穀粉吸油率比傳統小麥粉低40%，製成烘焙品時更為健康不油膩，脂肪和卡路里含量顯著降低，無論是麩質過敏者和健康取向飲食者，都可以安心大口享用。

隨享卡友專屬聖誕禮！11月15日至12月25日，購買隨享卡寄套餐(隨享卡寄捲套餐、隨享卡寄捲豪華套餐、隨享卡寄巴斯克套餐、隨享卡寄黑酷曲套餐、隨享卡寄午茶套餐)，即有抽獎資格，購買1份有1次抽獎資格，依此類推，有機會抽中「瑞穗天合國際觀光酒店平日城堡精緻客房雙人住宿券(價值$35,200) 」(共1名)。

▲東京巴黎甜點年度新品「金融家費南雪」。（圖／東京巴黎甜點 提供）

吃盡財富靠這味！東京巴黎甜點年度新品「金融家費南雪」，費南雪也稱金磚蛋糕，法文原名為「Financier」譯指金融家，起源在法國巴黎證交所外一家甜點店，讓在證券交易所分秒必爭的金融家容易攜帶且能快速品嚐，滿足餐食需求又不失高貴品味。

「金融家費南雪」嚴選優質烘焙原物料，堅持以傳統製法，使用來自西班牙西西里島頂級杏仁粉和來自日、法二位在奶油界被稱為神的工匠打造天花板級別奶油，經過師傅不斷改良配方及製程，讓其口感更為紮實濕潤，蛋糕體充滿濃厚奶香及榛果香氣，豐富的用料入口富含杏仁顆粒感，嬝繞嘴裡殘存的甜香，讓身心靈都富足。

「金融家費南雪」即日起至11月18日開放預購，遠東SOGO台北忠孝館獨家優惠，8入禮盒原價688元，預購價499元，刷中信卡還可享單筆滿6,000元送600元；南京門市、大安門市、臉書以及官方Line等平台亦同步販售，原價688元，預購價558元；「金融家費南雪」新品首賣限量1,000組，售完為止，提貨時間12月1日至2025年1月28日，如需宅配運費另計，相關方案依各門市公告為主。