圖、文/CTWANT
食品藥物管理署(食藥署)在11月查獲一批從中國進口的大閘蟹,總重約1.6公噸,經過兩次檢驗後,確認這批大閘蟹殘留超標的「世紀之毒」戴奧辛。食藥署預計最快在3日公布違規的台灣進口商和中國養殖業者的名單。
▲食品藥物管理署(食藥署)在11月查獲一批從中國進口的大閘蟹,總重約1.6公噸,經過兩次檢驗後,確認這批大閘蟹殘留超標的「世紀之毒」戴奧辛。(示意圖/翻攝自維基百科)
根據媒體報導指出,食藥署副署長林金富表示,這批大閘蟹是在11月初被攔截檢驗,第一次檢驗結果在11月15日出爐,確認戴奧辛殘留超標。後續進口業者依法提出複驗要求,複驗結果在11月29日揭曉,依舊不合格。
按照正常程序,複驗報告應該在12月4日簽發,並在隔周周二(10日)公布檢驗結果細節,其中包括殘留量、涉事的台灣進口商和中國養殖業者。但考慮到民眾對重大食安事件的關注,食藥署不排除提前在12月3日就對外說明。
報導中提到,中國大閘蟹被驗出殘留戴奧辛已非首次。曾經還發生過進口商在未完成檢驗的情況下,就私自販售大閘蟹而被起訴的案例。儘管台灣政府多次呼籲業者,要嚴選合格的養殖場進貨,或改從其他國家進口水產品,但由於中國貨價格低廉,加上消費者偏好高性價比的商品,仍有不少商家為了利潤而冒著食安風險,鋌而走險。
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