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蔣偉文兒子得怪病 露面揭病況!新書面交《黑白大廚》港點女王

記者鍾智凱/台北報導

蔣偉文周末舉辦新書簽書會。(圖/艾迪昇傳播提供)

▲蔣偉文周末舉辦新書簽書會。(圖/艾迪昇傳播提供)

蔣偉文本周末舉行第8本新書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》示範分享簽書會,在眾粉絲面前烹調「雪花牛嫩蛋炒手撕杏鮑菇」、「蝦仁金針豆腐羹」2道家常菜餚,他全家到場助陣,2個寶貝兒子擔任舉牌來賓,在他身旁一股勁搖動著「讚讚讚」、「你最棒」等加油牌,還有忠實粉絲到場深情告白:「從你單身到現在,一路支持著你。」

蔣偉文透露,這本料理書是自己最有成就感的一本作品,記錄自己陪伴兒子對抗過敏膚質的過程,甚至還用這本書,品嘗到《黑白大廚》「港點女王」鄭智善的一道菜。

蔣偉文的大兒子Jackson從小因嚴重的異位性皮膚炎導致皮膚紅腫、起疹子,有時候甚至抓破皮流血,後經抽血檢驗,確定是麩質過敏,因不捨兒子受苦,他開始天天燒菜,中午幫兒子送上無麩質料理愛心便當。

經過一整年的食物調理,Jackson在簽書會上現身,大讚爸爸的用心,改善自己大過敏的症狀,蔣偉文也表示,現在兒子已經可以開始吃有麩質的食品,甚至去參加夏令營,吃營方準備的食物,也不會像過去一樣半夜癢到睡不著覺,孩子的健康改善,是他這一路以來最大的驕傲。

簽書會現場聚集眾多粉絲,有位支持蔣偉文20多年的女粉絲特地送上發糕,祝福他的第8本新書能大賣一路發,並感性告白自己從蔣偉文單身一直追到現在,一路看著他成家、生子,很感動能參與他的人生軌跡,感謝他一路散發出的溫暖,最後還直球稱讚:「雖然變成地方爸爸,但都沒有變老,還是很帥。」蔣偉文深受感動表示,每一本書紀錄了自己單身、求婚、成家、生子到如今孩子都快國中的料理成長,感動老友及粉絲從第一本的分享會一直參加至今日。

蔣偉文(右)開心品嘗「港點女王」鄭智善的招牌菜「拔絲黑醋炸肉丸」。(圖/艾迪昇傳播提供)

▲蔣偉文(右)開心品嘗「港點女王」鄭智善的招牌菜「拔絲黑醋炸肉丸」。(圖/艾迪昇傳播提供)

蔣偉文還透露,之前南韓實境節目《黑白大廚》大熱,2個兒子曾要求他如法炮製節目菜色,他推託等到品嘗過才能複製,怎料前陣子主持活動,嘉賓竟然是《黑白大廚》爆紅的「港點女王」鄭智善,他開心送上新書,還品嘗到鄭智善的招牌菜「拔絲黑醋炸肉丸」,他大讚鄭智善的廚藝:「她的料理有一種很懷念的味道,《黑白大廚》裡面的過程果然都是真的,太美味了。」還開玩笑向鄭智善毛遂自薦,若有來台灣開餐廳計畫,他要報名實習打工,不過在這之前,蔣偉文得先傷腦筋完成對兒子的承諾了。

#蔣偉文

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