記者張祐慈、古高樹／台北報導
台灣人重養生，不少人天天都會來上一顆「保健食品」補充營養，其實平常就可以從食物中攝取，吃什麼呢？要怎麼吃？帶你來看。
▲葉黃素保健食品。
拿著手機平板滑個不停，低頭族越來越多，長時間耗在螢幕前，3C產品的光線會傷害眼睛，導致視力模糊。近來可保護眼睛的葉黃素保健食品越來越多，專家建議每人每天可吃5到10毫克的葉黃素，或是從食物中攝取來預防眼睛黃斑部病變。
▲營養師黃淑惠建議民眾多吃深綠色蔬菜。
營養師黃淑惠：「因為葉黃素一般來講，處在深綠色食材或者是黃色、橘色的食材裡面都有，所以比如說像玉米、蛋黃、木瓜、南瓜、地瓜這一類的，還有一些深綠色蔬菜，地瓜葉這一類，其實都可以攝取到我們所需要的葉黃素。」
▲台灣民眾瘋吃保健食品。
不過台灣人愛吃保健食品，維他命B群、鈣片、葉黃素名列最夯保健品前三名，目的是要補充營養、消除疲勞，但看在專家眼裡，保健食品吃得多，不如吃得巧。
▲專家建議一天吃一顆B群，能提振精神。
營養醫學專家劉博仁：「如果你是上班族，真的是每天很操、壓力很大，睡得不好的話，一天補充一顆B群；那另外來講，在我們在抗衰老、抗氧化來講，維生素C、CoQ10等等這些東西也可以視情況。」
▲專家提出「2多2少飲食法」。
如果不全靠保健食品，營養師提出「2多2少飲食法」，多吃全穀類和蔬菜水果，減少飽和脂肪以及精緻糖的攝取，也能補足健康，再加上養成良好生活習慣，才是延年益壽的不二法門。（整理：實習編輯方姵文）
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