圖、文／CTWANT
▲近期國內雞蛋買氣不佳，加上產量持續增長，導致雞蛋生產過剩，蛋價持續下跌。（圖／CTWANT資料照）
近期國內雞蛋買氣不佳，加上產量持續增長，導致雞蛋生產過剩，蛋價持續下跌。台北市蛋商公會今（21日）宣布，即日起雞蛋產地價每斤降價4元，每台斤從22.5元降至18.5元，跌破20元大關，創下近10年新低；批發價則維持不變。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，今年農曆春節長達9天，因養雞場雞隻持續下蛋，為了調節產量，適度調降運輸價格，即日起雞蛋產地價每斤降價4元，每台斤從22.5元降至18.5元。不過，部分養雞場受禽流感疫情影響，也可以自行調整價格；至於零售端的批發價，則維持每斤32元。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內投入生產蛋雞約3794萬隻，雞蛋每日生產量12萬8500箱（每箱約200顆），蛋雞投產數量與產量均創新高，每日生產過剩高達170萬顆。另產地統計每日產量已突破13萬箱，每日生產過剩至少200萬顆。
馬上就要迎來農曆春節9天連假，先前傳出有蛋商為了消化囤蛋，竟以每斤12.5元、每箱250元的超低價位賠本求售。事實上，農業部曾多次呼籲蛋農自行減產，主要產地也陸續執行總量管制，暫停受理新設家禽畜牧場，盼能有效減產、達成供需平衡目標。
不僅如此，由於農曆春節期間市場休市，但因雞蛋保存不易，蛋商須持續收取，因此為了補貼蛋商，往年過年蛋農都會將產地價折讓4到6元賣給蛋商，而此補償慣例又被稱作「紅盤價」，如今蛋價持續低迷，讓蛋農擔憂紅盤價將跌破20元，血本無歸下恐難過年。
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