星巴克漲價是否跟進？路易莎、Cama café視情況　85℃仍在苦撐

生活中心／賴俊佑報導

▲星巴克宣布2月12日起部分商品微幅調價。（圖／業者提供）

星巴克今(11)日凌晨0時無預警公告，明(12)日起部分商品微幅調價；其他連鎖咖啡業者是否跟進調漲？路易莎表示3月後視情況調整，Cama café去年底調整過價格，未來視情況滾動修正，85℃坦言成本壓力大，目前在苦撐。

星巴克於官網公告，原物料受氣候異常與國際情勢影響，為反映部分原物料成本，星巴克自2025年2月12日起部分商品微幅調價；目前確認，茶系列跟星冰樂系列調整10元，現每日精選煮義式與系列調整5元；現煮義式包括美式咖啡、那堤和焦糖瑪奇朵，每日精選包括冷萃、氮氣冷萃。

▲路易莎坦言3月以後再視情況考慮是否調整價格。（圖／業者提供）

路易莎董事長黃銘賢向《三立新聞網》表示，目前咖啡期貨創新高，今年以來一個月漲幅超過近三成，這是從未有的現象，這麼高的咖啡成本確實對營運造成壓力；黃銘賢坦言，路易莎咖啡是否調漲目前還在觀望，至少到2月底以前不會漲價，3月以後再視情況考慮是否調整。

▲Cama café表示目前無調整價格計畫，未來視情況滾動修正。（圖／業者提供）

Cama café去年底因應國際咖啡豆價格上漲，咖啡飲品調整10元、部分濾掛咖啡/咖啡豆調整5元/60元起，今年是否還會再調漲，Cama café向《三立新聞網》回應「我們目前並未有價格調整計畫，未來將視咖啡原物料市場狀況進行滾動修正」。

▲85℃坦言成本壓力大，目前在苦撐。（圖／業者提供）

85℃向《三立新聞網》表示，今年上半年公司平均咖啡豆進貨成本較去年同期漲幅約32%，坦言成本壓力大，目前仍在苦撐。