呼籲珍惜食物！美研究生靠吃垃圾過活　兩年只花5.5美元

國際中心／綜合報導

全球浪費糧食的情況嚴重，但飢餓中的家庭卻不在少數，美國一名研究生為了證明被浪費的食物實在太多，親身試驗，每天三餐都只吃垃圾桶的食物，這讓他兩年下來只花了5.5美元（約176元台幣），而他身體依舊十分健康。

▲瑞德兩年來都靠吃垃圾桶的食物過活。（圖／翻攝自《赫芬頓郵報》）

根據《赫芬頓郵報》報導，聯合國統計，全球浪費的糧食高達13億噸，但卻有超過8億人沒食物吃，華府美國大學（American University）的研究生瑞德（William Reid）就決定三餐都靠超市垃圾桶中的食物過活，他表示在垃圾桶中可以撿到肉、青菜、雞蛋、水果、牛奶等，甚至連糖果也有，「不用花錢就可以吃很好」，而且至今為止也沒生過病。

兩年下來唯一花過的5.5美元，是在馬里蘭州拍片時，找不到超市才只好買巧克力棒跟餅乾充飢，但瑞德表示不是希望大家都跟他一樣翻垃圾桶找食物，而是要大家學會珍惜，之後也打算把這段生活拍成紀錄片，放上網路跟大家分享。