▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
文／卡卡洛普
現在咖啡廳與各種創意飲料在全球流行，各個咖啡師與飲料師都使出渾身解數推陳出新，那～如果有人做出一杯藍色的飲料你敢喝嗎？這杯看起來像是某種動畫或電影裡才會出現的神秘飲料，是墨爾本全素食咖啡廳所推出的新產品，暱稱叫做「小精靈拿鐵（smurf latte）」是個很可愛的名字。（但我老實說那個顏色讓我想到清潔劑...）
因為看起來很像藍色小精靈的那種藍！
這種神秘的顏色是怎麼出現的呢？其實很簡單，是來自於一種名叫E3Live藍綠藻所製成的粉，這種藻類富含維他命與礦物質，加入水中就會變成一杯藍色的飲料。這杯拿鐵甚至還沒有正式登上他們的菜單，但是已經愛好者之間小有名氣，一個周末可以賣出100杯，對這種小規模咖啡來說已經很難得了。
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
「小精靈拿鐵」裡面還包含了檸檬、薑、龍舌蘭糖漿與椰奶。喝起來又是什麼口感呢？咖啡廳老闆說這很有個統一說法，因為大家喝過之後的感覺都不一樣......不過你可以喝到藻類跟檸檬的味道，有點酸酸甜甜的滋味就是了。
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
除了藍色拿鐵，他們之前也推出過美美粉嫩的粉紅拿鐵，但你絕對猜不到這是用什麼做的~
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
這是甜菜拿鐵
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
這個顏色是不是讓人看起來心情舒暢？
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
▼除了彩色拿鐵，這些咖啡廳既然是全素，他們的餐點看起來都很健康
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
▼但他們的彩色蔬果奶昔也同樣出名
還有那個帥氣的骷髏杯，許多客人都會拍照留念
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
來到這間咖啡廳，真的就可以問~
▼你今天要用什麼顏色的飲料乾杯呢？
'
▲圖／翻攝自Instagram@matcha_mylkbar
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆