文／蘆洲小當家
小編最近開始當起小廚娘，以前沒什麼機會做菜，現在認真研究料理，但碰到第一個問題就是「米長蟲了！」而且越長越多，讓小編洗米的時候都快崩潰啦！！！米裡面有米蟲，真的讓「煮婦」們很困擾，做了功課以後，發現一些方法能有效除蟲，現在就來分享給大家。
（圖／shutterstock／達志影像）
✎放入辛香料
在米桶裡放入蒜頭、辣椒、月桂葉等辛香料，雖然小編放了蒜頭跟辣椒後，還是有米蟲出現，但已經比之前少很多了！
▲小編在米桶放入蒜頭跟辣椒後，米蟲明顯少了很多。
✎放冰箱冷凍
把米放進冷凍庫裡2至3天，蟲卵在零下的低溫下，就會被殺死。
✎買小包裝
一次不要買太多米，大約20天可吃完的份量就好，小包裝還能更保鮮喔！
那至於長蟲的米還可以吃嗎？專家說這個現象很正常，長蟲不代表米壞了，但是如果米已經變黃、發霉了，就不要再吃囉！大家一起長知識～～
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