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三餐不定時、過勞、睡眠不充足、排便不順等不良作息,都可能造成腸道病變!台灣癌症基金會舉例,一名14歲男孩不愛出門,整天宅在家吃泡麵、香腸等垃圾食物,3年後,17歲少年就罹患大腸癌直腸癌第三期,且癌細胞甚至從直腸轉移至淋巴。該基金會提醒民眾,平時應飲食均衡、生活作息正常、維持規律運動的好習慣,降低罹癌風險。
▲飲食應均衡以免癌症找上門。(圖/攝影者Abbygail ET Wu, Flickr CC License)
根據《蘋果日報》報導,台灣癌症基金調查108名罹患大腸癌的病患罹癌前的生活作息,發現高達79.6%癌友愛吃宵夜且用餐不定時也不定量、65.7%的人有睡眠品質不佳,另外有52.2%癌友加班時數過長。調查也發現,有4成癌友有嚴重便秘與腹瀉問題,48.1%癌友喜歡吃油炸、53.3%平時吃肉比菜多、73%反覆加熱菜尾等。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒:「食用較油膩的食物、反覆加熱後的菜尾,甚至不定量,都會破壞腸道菌叢數平衡,提升罹患大腸癌風險。」
民眾平時應三餐定時定量,且少吃紅肉,增加蔬果、纖維等食用量,並適時補充優酪乳平衡腸道菌相。台灣癌症基金會執行長賴基銘也呼籲,健康的生活作息與規律運動,都能有效降低罹癌風險。(整理:實習編輯鍾惠宇)