文/小物狂
真的美到誇張!你見過這種「光滑如鏡」的蛋糕嗎?有甜點師傅打造出這種超吸睛的獨特蛋糕,無論是環狀、平面、多層,都可以做出這種美到翻掉的效果!真的非常特別,你喜歡嗎?
▲圖/翻攝自IG
這款由俄羅斯美女甜點師傅Olga Noskova做出的美麗鏡面蛋糕,利用特殊的配方「吉利丁(明膠)」,搭配糖、煉乳、巧克力、奶油等材料,調製出獨門秘方,讓蛋糕看起來華麗無比,吸引許多人的注意。
▲圖/翻攝自IG
這樣如玻璃、鏡面般的蛋糕,不僅表面光滑細緻,也有著獨一無二的漂亮紋路。Olga利用材質、水果、裝飾品的點綴,讓這款蛋糕獨存時有簡單的美,裝扮後也有特別精美的風貌,相當誘人。
▲圖/翻攝自IG
結合光影、色彩的美,讓這款晶瑩剔透的「鏡面蛋糕」風靡世界,引發一陣模仿熱潮,顛覆「蛋糕」既有印象的作法,也讓Olga上傳作品的IG獲得了612K的超高關注,一砲而紅。而她也研發另一款「霧面版」,透過兩款蛋糕的結合,做出更多更美的作品,驚艷眾人。
▲圖/翻攝自IG
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▲圖/翻攝自IG
點此追蹤 Olga Noskova IG:https://goo.gl/TcC7EK