神奇養生法！蕭振亞創「紅酒洋蔥」　老祕方降血壓、助眠

記者賴興俊、廖研堡／台北報導

家族爭產，其實藥劑師蕭振亞最知名就是研發洋蔥紅葡萄酒，標榜一天喝20到50.C.C，不必特別吃洋蔥就能維持正常血壓，對糖尿病、老花眼也有幫助，也能緩解失眠，詢問中醫師，也證實這項說法，不少營養師上節目也都推行。

節目片段：「是一整顆把他切成8分之後，就直接把他塞進去一個，那就是有紅酒的話就把他倒進來，當紅酒跟洋蔥相遇的時候。」一顆洋蔥配上一瓶紅酒，紅遍各大養生節目，就是蕭振亞教授提出，報導中自己還提及糖尿病和血壓靠這控制，即使退休電話仍接不停。

實際買來白洋蔥，去頭去尾剝皮後，4刀平均切成8小塊，準備一個瓶子將洋蔥塊依序放進瓶子裡，接著將紅酒開瓶倒進透明瓶子裡，確定每塊洋蔥都有浸泡到紅酒，最後一步放進冰箱，2至8天後就可以飲用。喝紅酒別吃洋蔥，專業醫師也建議每天20到50.C.C，別過量。

中醫師吳明珠：「洋蔥本身偏有一點辛、有一點點溫這樣，加到紅酒會變成有點溫燥一點，比較虛寒體質的，一般來講就是想法比較多，睡的不好的是可以喝一點。」蕭振亞教授提出的紅酒洋蔥，可以維持血壓正常，對糖尿病跟老花眼也有一定功效，還可以緩解失眠問題，老藥師的秘方繼續流傳。（整理：實習編輯鍾惠宇）