不給糖就搗蛋！萬聖節驚悚餐點「頭破血流」　好膽你就來

記者簡佑庭／綜合報導

西洋鬼節萬聖節即將到來，越來越多台灣飯店業者也加入搞鬼商機，不論是超逼真的「頭破血流蛋糕」、「手指叉燒酥」或者「眼球紅麴包」，挑戰消費者膽量；抑或是針對小朋友舉辦的『搗蛋討糖袋DIY』活動，要小朋友提著自己做的糖果袋，一一向房客討糖吃。

君品酒店雲軒西餐廳繼前兩年尖叫迷宮、骷顱祭壇後，今年甜點主廚特別在餐檯上推出逼真的「頭破血流蛋糕」，利用翻糖、巧克力、髮菜製作而成外觀如同人腦的蛋糕，血淋淋的樣貌放在餐台上讓賓客親手切開，考驗賓客的膽量，驚悚指數破表。西餐廳也從21日至31日推出「紅心皇后撲克PK比賽」主題活動，讓客人和紅心皇后玩撲克牌比大小，只要贏過紅心皇后即可獲得一隻小天使。29日也舉辦「萬聖兒童歡樂派對」，由主廚親自教導如何料理南瓜派，同時享用節日主題的餐點如蜘蛛血漿湯、手指墨魚麵或墳墓燉飯。

▲君品雲軒西餐廳「頭破血流」蛋糕，圖片太過寫實，建議消費者親自去品。（圖／君品提供）

翰品酒店高雄港都茶樓將於10月29日至10月31日期間，改變經典港點叉燒酥的外觀，推出萬聖節應景的「手指叉燒酥」、「眼球紅麴包」與「南瓜鮮肉包」造型港點。活動期間公開上傳「與港都茶樓有萬聖節裝扮的店員」合照，並至個人臉書並打卡標註翰品酒店高雄地標，即贈「手指叉燒酥 2個」。翰品酒店桃園一樓咖啡廳則於即日起至10月底推出「南瓜麵包」，10月28日晚餐至10月31日萬聖節當天，用餐賓客拍照打卡即贈送手工幽靈糖。

雲品溫泉酒店日月潭今年10月29日至10月31日推出「小怪獸面具DIY」與「見怪不怪電影院」，讓怪獸卡通影集陪大小朋友過節。10月31日萬聖節當天下午參加小怪獸面具DIY的小賓客，可於晚間用餐前戴上自創獨一無二的作品，參加七點鐘的「妖怪出巡trick or treat」活動，跟隨搞怪大魔王一同走訪客房、餐廳等飯店角落。

去年萬聖節由飯店員工裝扮成群魔勇闖嘉義市文化夜市，在當地造成轟動的兆品酒店嘉義，今年則擴大邀請住客、嘉義在地民眾、幼稚園學童、文化路店家於10月29日晚餐後一起盛裝打扮走上街頭，號召「百鬼遊行」的壯觀畫面。

太魯閣晶英酒店將於10月29日與10月30日下午16:30至17:30，邀請小朋友們來到娛樂館免費參加『搗蛋討糖袋DIY』活動，利用各種顏色布料製作專屬討糖袋。晚上小朋友們換上帶來的搞怪可愛的服裝和道具，拎著自己做的討糖袋，跟著大哥哥大姐姐們一起在飯店調皮敲房門、搗蛋討糖果。10月31日晚餐期間，衛斯理西餐廳推出多款萬聖節限定料理。噱頭十足的「幽靈之眼－番茄牛肉丸」，還有令人頭皮發麻的「胸腔內科－慢燉豬腱骨」等搞怪菜色，同時提供各式各樣深受小朋友喜愛的可愛甜點如「大眼怪巧克力球」、「調皮蛋怪造型甜點」。10月29日至30日還提供造型餅乾，房客與造型餅乾搞怪打卡拍照上傳至臉書，就可獲得萬聖節特調乙杯。

台北晶華酒店將於「祕密花園」呈現「萬聖限定雙層下午茶組」及多款應景美食，更將於10月29日及30日在麗晶精品挑高區打造期間限定『奇幻鬼趣樂園』。集結了「最夯氣球達人」的搞鬼造型氣球以及「鬼趣杯子蛋糕DIY活動」，小朋友可以前來製作專屬的「傑克南瓜」及「科學怪人」翻糖杯子蛋糕，並參加結合時尚精品的Trick or Treat。